陈皮怎么存放不发霉_陈皮发霉洗干净还能吃吗

陈皮怎么存放不发霉纸箱
纸箱的结构决定了纸箱有一定吸潮作用,这样可以方便保持陈皮的干燥,更有利于陈皮的陈化 。
玻璃瓶
玻璃瓶适合存放有一定年份的陈皮,此时的陈皮已经不太需要继续陈化,只需要保持干燥 。
陶罐
陶罐相较与纸箱保存时间更久,所以陈皮也可以放在陶罐中继续淳化,但是要注意干燥通风 。

陈皮怎么存放不发霉_陈皮发霉洗干净还能吃吗

文章插图
陈皮发霉洗干净还能吃吗最好不要吃 。
陈皮发霉可能是保存方法不当导致受潮霉变导致的,而一般肉眼能见到霉变的话可能实际已经滋生了非常多的霉菌,甚至还可能生长出了多种类型的霉菌,所以只要能见到发霉的陈皮,就最好不要再吃了,以免食用后出现腹泻等不适,不利于身体健康 。
陈皮时间越久越好吗依照目前的研究表明,是这样的 。
陈皮陈化年份越长,陈皮的药用价值、口感风味等各方面都会要更好,一般来说,三年以上的陈皮才能称之为陈皮,不然就只是干燥了橘皮,并没有多大的药用价值,陈化年份三年的陈皮的药理价值适合养生保健的作用,而陈化十年以上的陈皮有一定治疗作用 。
不同年份的陈皮的口感风味也有所不同,其中三年陈的陈皮有淡淡的清香味,而五年的陈皮有陈香味,十年、二十年以上的陈皮有老药味,并且陈化年份越长的陈皮,味道的回味时间也会越久 。
陈皮可以天天泡水喝吗?【陈皮怎么存放不发霉_陈皮发霉洗干净还能吃吗】陈皮不宜天天泡水喝 。从性味上来看,陈皮性温,是一种温热身体的中药材,天天喝陈皮水,可能会引起身体发热、内燥等上火的症状,特别是对于体质为阴虚内热的人来说,就更加不能天天用陈皮泡水喝 。

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