葡萄酒没喝完怎么保存开封的葡萄酒保质期多长时间

葡萄酒是小资生活的标配，睡前一杯葡萄酒美容养颜，一个人微醺也是很美妙的一件事。很多时候我们不可能一晚上就喝完一整瓶葡萄酒，剩下的为了保质保味，储存方法也很重要。一起来看看怎么延长保质期吧！

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葡萄酒没喝完怎么保存换小瓶减少与空气接触面积喝剩下的葡萄酒，如果手头正好有小容量的空瓶（比如375毫升），可以将剩酒倒入小瓶，以此减少瓶内空气量，比大瓶的保鲜效果更好。
真空仪器让葡萄酒处于真空状态避免剩下的葡萄酒与空气接触的最佳方式就是将葡萄酒瓶内的空气用真空仪器抽走，让葡萄酒处于真空状态。将瓶内空气去除还有一个办法，就是充入惰性气体，有现成的蓄气瓶可用。
重新封口避免葡萄酒与空气再次接触空气中的氧气是酒开瓶后无法长时间保存的罪魁祸首，它令葡萄酒迅速老化。知道了这一点后，一定要重新封口再保存。

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直立存放无论您喝了多少酒，只要开了瓶，储存时请一定直立放置。无论酒瓶直立还是横卧，瓶中空气的数量是相同的，但对酒产生的效果不同。当酒瓶水平放置，酒液与空气接触的面积更大，因此更容易氧化。
低温储存葡萄酒最怕的就是忽冷忽热，适合的温度且恒定是最佳的储存环境。如果有酒窖的话放回酒窖最合适不过了，如果没有的话，剩下的酒放回冰箱保鲜区继续储存，这会延缓酒的变质速度。
开封的葡萄酒保质期多长时间1、红葡萄酒红葡萄酒一般单宁含量越高，酸度越高，其开瓶后储存时间就越长。开瓶后的红葡萄酒，应用软木塞密封，放置凉爽处密封保存，保质期为3到5天。在无冰箱的情况下，就置于室温为21℃左右的房间通风保存。
2、白葡萄酒对于酒体轻盈的白葡萄酒来说，开瓶半天后，大部分的香气会散失掉，而酒体中的酸度不容易被氧化，反而能很好的保存，所以开瓶后的白葡萄酒，口感会感觉更酸，果香变淡。建议最好在开瓶后半天内享用。
开瓶后的白葡萄酒如果一次喝不完，可以用软木塞密封，放入冰箱保鲜层内保存，第二天最好把它喝完，虽然这个时候它的香气已经损失大半，酸感突出，但没有变质，可以饮用。

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3、桃红葡萄酒对于酒体轻盈的桃红葡萄酒来说，与酒体轻盈的白葡萄酒相似，开瓶半天后，葡萄酒中的大部分香气会散失掉，而酒中的酸度不容易被氧化，反而能更好的保存，所以开瓶半天后的桃红葡萄酒，口感会感觉更酸，果香变淡，建议最好在开瓶半天内享用。
桃红葡萄酒开瓶后不能一次性喝完，可以用软木塞密封，放入冰箱保鲜层内保存，第二天最好把它喝完，这时候虽然香气已经损失大半，酸感突出，但没有变质，可以饮用。
4、起泡酒起泡酒顾名思义，就是有泡泡的葡萄酒，在开瓶后，因压力减小，溶解在酒液中的二氧化碳会以泡泡的形式从酒瓶中溢出，然而随着时间的推移，瓶内的泡泡丧失殆尽，起泡酒也就变得寡淡无味，从而丧失美感。因此，起泡酒在开瓶后应立即饮用才能体验到最佳口感。