【蛋糕】芒果酸奶磅蛋糕在家怎么做好吃低卡又好吃的芒果酸奶磅蛋糕做法分享

芒果酸奶磅蛋糕在家怎么做好吃?喜欢吃蛋糕，但是有怕长胖?这款芒果酸奶磅蛋糕的卡路里低，减肥的朋友们吃了也不会长胖。用椰子油代替黄油可以吃得更加健康，加上酸奶的清香味，让人怎么都吃不腻。芒果酸奶磅蛋糕的做法超级简单，无需电动打蛋器，用手搅一搅，拌一拌，就可以完成一款蛋糕。

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低卡又好吃的芒果酸奶磅蛋糕做法分享食材：
2个鸡蛋， 40g细砂糖， 40g椰子油， 60g原位酸奶， 50g芒果干， 4g苏打粉， 150g面粉，椰子片(表面装饰)

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做法步骤：
1. 将2个鸡蛋打入大碗里，倒入细砂糖和椰子油，用刮刀搅拌均匀。
2. 接着，倒入酸奶并搅拌至无块状，过筛低筋面粉和泡打粉，搅拌至没有颗粒即可。
3. 预热好烤箱，将芒果洗干净，并切成小块，留下一部分作为装饰用。烤模里铺上烘焙纸，倒入蛋糕糊，在蛋糕表面放上一些芒果干。

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4. 将蛋糕放入烤箱里，上下火160摄氏度烘烤30分钟，每个烤箱的温度不一样，多观察蛋糕的变化。蛋糕冷却后，即可脱模。

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以上是制作芒果酸奶磅蛋糕的过程，用椰子油来代替黄油，不但卡路里低，吃得也健康，加上酸奶的清香味，让你怎么都吃不腻。如果在家里有时间，不妨尝试制作这款蛋糕吧!关注+收藏"IT技术网"官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~
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