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【纯素食危害】成都全素食幼儿园怎么回事 孩子纯素食有哪些危害

生活知识纯素食危害

成都一家名为“德音学堂”的全素食幼儿园引发大家关注，打着“国学教育”的旗号对孩子进行全素饮食方式，让家长们担忧孩子的营养健康，那么孩子纯素食有哪些危害？下面带来介绍 。

成都全素食幼儿园怎么回事？近日，成都一家打着“国学”旗号的幼儿园被曝出“采用全素饮食方式”，让网友们愤怒不已 。
该幼儿园宣传内容显示，在此就读的儿童们在接受《弟子规》《常礼举要》等国学教育的同时，隔绝肉食顿顿吃素，此举甚至还收获了许多读者的赞许，纷纷表示希望把孩子送过来 。
有科普博主指出，学龄前儿童纯素饮食会造成严重营养不良，对智商有终身伤害，甚至会造成生命危险，这种安排涉嫌“虐待儿童” 。
据当地教育局官表示，已经成立调查组开展调查，后续会向社会公布调查结果 。
而且，据观察者网检索，同样打着“国学+素食”旗号的幼儿园在全国有近百家，覆盖了大部分省份 。

然而，这家幼儿园更特殊之处在于“采取了全素饮食方式” 。
据这篇推送介绍，这家幼儿园“为学生提供种类丰富的素食餐食，保证孩子必要的营养”，“除了在饮食上变素，学校同时在日常活动中教育孩子们食物是如何生产出来的，并告诉他们如何保护环境，如何去跟小动物相处” 。
同时，这家幼儿园还组织学生做“感恩餐”，当然，也是全素的 。
用网友的话来说，这就是打着“传统”和“国学”的旗号，贩卖“换了皮的素食主义理念” 。
而且，更让人担忧的是，这篇推送的评论区还有那么多疑似为人父母的人疯狂点赞 。
据成都市新都区教育局官微@新都教育 3月3日消息，新都区教育局已关注“德音学堂”一事，并立即组成调查组进行调查核实，后续将向社会公布调查结果 。
截至本文发稿时，关于“德音学院”的这篇推送已被公众号“素食”删除，但同样的内容已被多个宣传素食的网站转载 。
孩子纯素食有哪些危害？据了解，去年8月发表于《英国医学杂志》子刊的一份研究称：过度的素食主义饮食可能导致人体胆碱摄入不足从而影响大脑健康 。 胆碱对脑部健康，尤其是胎儿发育阶段的脑部健康至关重要 。
由于人体肝脏产生的胆碱不足以满足机体需求，因此需通过膳食补充，而膳食胆碱主要来源于肉蛋奶制品 。 孕妇和哺乳期女性缺少胆碱摄入会影响胎儿大脑健康 。
素食可能存在的问题
不让孩子吃肉，吃动物性食物，从营养的角度来说，这简直就是变相谋杀 。
其实，很多孩子小时候就不喜欢吃蔬菜，只有吃肉才能够满足他们的食欲 。
肉类的营养很重要，植物不能补充，不吃肉可能影响身高，还可能影响牙齿不正常生长，严重的还容易得佝偻病 。
维生素B12是一种最常见缺乏的维生素，因为它只有在动物性食物中才有，植物中没有 。

长期的维生素B12缺乏，最初可能影响注意力、情绪，导致失眠，远期可能导致恶性贫血以及更进一步的神经系统损害，造成严重健康问题 。
美国素食者协会的统计结果表明，在不补充维生素B12补剂的情况下，47%的半素食者(不吃肉但吃蛋奶)和92%的纯素食者都患有维生素B12缺乏 。
孩子不吃肉，还可能缺钙、镁、锌等矿物质，导致骨骼不健康，脑部发育不健全，长期素食，谷物豆类种子类等植物中的抗营养素会阻止矿物质吸收 。
孩子不吃肉，会让大脑发育慢，人类历史发展史中，人类开始吃肉后，大脑才开始发育变大，而现在的研究发现，人类开始吃谷物，少吃肉之后，大脑开始变小，身材也变得矮小 。

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