素食者崇尚低脂饮食，而大脑中60%是脂肪，我们需要吃脂肪，特别是富含动物性omega-3 脂肪 。
常见的大脑营养素缺乏，主要表现在锌、维生素B12、铁、Omega-3脂肪酸等等 。
这些营养素的主要来源，或者最佳来源都是动物性食物，想让孩子变聪明，必须要吃肉，吃动物性食物 。
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