辣椒是我们生活中非常重要的辅料之一 , 尤其湖南、四川等地尤为明显 。 辣椒的品种非常的多 , 其中朝天椒的辣最为出名 , 别看小小的朝天椒 , 吃一点生的朝天椒立马能让你流眼泪哦!那么朝天椒吃了有什么好处与坏处呢?
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朝天椒功效与作用
辣椒素可刺激大脑释放内啡肽 , 缓解疼痛感可加快新陈代谢 , 令人保持身材苗条;可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量 , 促进血液循环 , 预防心脏病和中风等病症 。 此外 , 辣椒内含有辣椒碱及粗纤维 , 能刺激唾液及胃液分泌 , 能健脾胃 , 促进食欲 , 祛除胃寒病;辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显着作用
1、减肥:辣椒素可刺激大脑释放内啡肽 , 缓解疼痛感可加快新陈代谢 , 令人保持身材苗条
2、祛压降脂:可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量 , 促进血液循环 , 预防心脏病和中风等病症 。
3、健脾消食:辣椒内含有辣椒碱及粗纤维 , 能刺激唾液及胃液分泌 , 能健脾胃 , 促进食欲
4、其他功效:祛除胃寒病;辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显着作用 。
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朝天椒的禁忌
1、患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人 , 由于辣椒素的刺激 , 粘膜充血水肿、糜烂 , 胃肠蠕动剧增 , 而引起腹痛、腹泻等 , 亦影响消化功能的恢复 。
2、甲亢患者不宜食用辣椒 , 因本身就心率快 , 食用后更加快心跳 , 病状更明显了 。
3、辣椒与南瓜相克不宜同食 , 南瓜包含维生素C分解酶 , 如果和含有大量维生素C的辣椒同炒 , 会影响维生素C的吸收 。
4、辣椒与羊肝相克不宜同食 。 辣椒中含有大量维生素C , 而羊肝内包含的微量金属离子 , 可以将其中的维生素C破坏殆尽 , 削弱了其应有的营养价值 。
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5、患有痔疮的病人 , 由于辣椒素的刺激 , 痔静脉充血水肿 , 可以加重痔疮 , 甚至形成肛门脓肿 。 另外辣椒又可加重便秘 , 使痔疮变重 。
6、患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人 , 由于辣椒素的刺激 , 引起胃酸分泌增加 , 胃酸多了可引起胆囊收缩 , 胆道口括约肌痉挛 , 造成胆汁排出困难 , 从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎 。
7、患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒 , 慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外 。 因辣椒素使循环血量剧增 , 心跳加快 , 心动过速 , 短期内大量服用 , 可致急性心力衰竭、心脏猝死 , 即使没发生意外 , 也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复 。
【朝天椒功效与作用及禁忌】8、患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒 , 从中医角度讲辣椒的性味是大辛大热 , 易上火而加重病情 。
9、产妇、孕妇不宜食用辣椒 , 不仅可出现口舌生疮 , 大便干燥 , 也可因哺乳婴儿使之患病;若女性白带增多、孕妇外阴瘙痒食用辣椒可加重 。
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