1、铁观音首选白瓷盖碗冲泡 。
【【美食】铁观音如何冲泡 如何泡铁观音】2、一般投放5-7克的茶叶 。
3、冲泡用水选用山泉水或优质矿泉水为宜 。
4、第一泡是洗茶，用沸水直接冲泡，立即倒出茶水 。
5、再次注入100度水，浸泡15秒左右出汤 。
6、随后每泡可顺延10-15秒出汤 。
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