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1、柑橘蜜:柑橘蜜是蜜蜂采集柑橘花蜜酿制成的 , 未结晶时呈质地粘稠的浅琥珀色或浅橙黄色 , 有柑橘花的芬芳香味 , 味道甘甜鲜洁并略带有淡淡的微酸味 , 回味时有令人愉悦的柑橘花香 , 不易结晶 , 在低温环境下偶有结晶呈乳白色细粒状或油脂状 。
2、荆条蜜:荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿制成的 , 未结晶时呈质地粘稠的浅琥珀色或琥珀色 , 有荆条花的芬芳香味 , 味道甜润适口并略带有淡淡的微酸味 , 回味时有清爽自然的荆条花香 , 易结晶 , 在常温条件下很快就能结晶呈乳白色的细颗粒状 。
【柑橘蜜和荆条蜜哪个好?】综上所述 , 柑橘蜜和荆条蜜是两种不同的蜂蜜 , 其中柑橘蜜是蜜蜂采集柑橘花蜜酿制成的 , 而荆条蜜则是蜜蜂采集荆条花蜜酿制成的 , 从色泽上看柑橘蜜要略胜荆条蜜一筹 , 从口感上看柑橘蜜也要略好于荆条蜜 。
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