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软枣猕猴桃果实营养丰富,含有20多种氨基酸和多种维生素,特别是维生素C含量是其他水果的几十倍,是开发功能保健食品的绝佳原料 。
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一、园址选择
1、气候条件:软枣树抗寒能力强,但在吉林通化地区,裸露地人工栽培在幼龄阶段有冻害,成龄树在特殊年份也有冻害发生 。
2、在选择园址时,应考虑避开风口和冷气滞留地带,另外也应考虑避开冰雹易发地带 。
3、建园时应考虑水源条件和必须的灌溉设施 。
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二、土壤条件
1、软枣树为浅根性树种,土层厚度50cm,即可满足生长发育需要,除涝洼地和重粘土不宜栽植外,其他土质皆可建园,土壤酸碱度以PH值6.5-7.0的砂壤土、壤土最好 。
2、地势地形条件:平地、山地皆可,山地栽培最好选择半阴半阳坡,以东朝阳为佳 。 平地、沟壑、河边、房前屋后都是栽植软枣子的宜栽地 。
3、社会条件:大面积发展软枣业,必须考虑交通运输条件、社会劳动力条件,物资供应条件、环境污染等因素 。
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三、园地设计
1、合理布局:根据选址园地的地势、土壤类型及厚度、水源位置等进行合理规划布局,如道路、管护房、库房、晾果场、堆粪场等 。
2、小区划分:从栽培品种看,软枣猕猴桃为雌雄异株植物,人工栽培时需按一定比例配置授粉树才能获得丰产稳产的经济效果 。 授粉树要求雄花与雌花同步开放,应考虑到各品种成熟期的差别,是否配置授粉树等,两性花和单性花品种邻近带状布置,小区应该狭长,便于授粉,从地势高低看,地势高低不同应划分为不同小区,方便灌溉及排水 。
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四、道路设计
1、园地内设置主道、支道、作业道,大型园主道宽度5-6米,支道3-4米,作业道2-3米;中型园主道3-4米,作业道2-3米,主道应该东西走向,支道南北走向,作业道在园地四周呈闭合状,道道相连成网格化 。
2、灌、排水系统:软枣丰产园既不能旱又不能涝,必须及时进行灌溉和排涝 。 铺设滴灌系统就可以满足生产需要 。
3、防风屏障:园地四周要栽植防风林带,防风林要选择枝叶茂密,株型不过于高大的灌木或小乔木树种,林带宽度0.8-1.0m,树高控制在3m左右,能起到防风和阻隔周边除草剂漂移的伤害 。
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五、架式与栽植密度
1、棚架:架面宽5m以上为大棚架,5m以下为小棚架,棚架优点是山区农村利用木架取材方便,修剪技术要求相对简单些,产量较高 。
2、T形架:架面宽2m,单行水泥杆,建园费用低,管理、打药方便,通风透光好,产量稳定,果实质量好,但抗风能力销差 。
3、篱壁架:利用五味子园改建软枣园投资少,但因行间窄,不适合机械化作业 。 篱壁架软枣子前期产量上升速度快,修剪、打药、采收方便,但后期产量上升空间小,苗木投资量较大 。 棚架行距4m或4m以上,架面高度1.8-2.0m,T形架行距4m架面高度1.8-2.0m,篱壁架行距2.5-3.0m,架高2.0m 。 株行距及栽植密度:棚架2m×(4-5m),每亩栽植株数83株-66株,T形架2m×4m,每亩83株,篱壁架2m×2.5m-3.0m,每亩133-111株 。
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