美食知识|鹰嘴豆怎么吃,鹰嘴豆怎么煮容易烂小窍门( 四 )


9.将豆子倒入盘内 , 倒入少许椒盐

10.根据个人喜好 , 撒入少许盐
11.搅拌豆子 , 将盐和椒盐裹满
12.凉凉即可

烹饪技巧
1、鹰嘴豆质地坚硬 , 需提前浸泡一晚以上哦 。

2、泡好后 , 扒掉外皮 , 口感会更好 。
3、倒入少许食用油 , 将豆子周身裹满油 , 烤的豆子才能香脆 。
4、烤箱温度略有不同 , 根据自家烤箱温度而定 。 成品豆子成深金黄色 , 尝尝很酥脆即可 。
5、口味可以根据个人喜好调味 , 盐、椒盐、咖喱等均可 。
鹰嘴豆如何食用 , 请介绍几种简单的食用方法 。 谢谢 鹰嘴豆怎么吃最有营养?我感觉这样煮着吃的话会非常营养 。

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