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五指毛桃煲汤可以搭配猪骨头、鸡肉、水鸭、猪手这些肉类， 再搭配上一些配料比如茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等 。 选择1种肉类和2-3种配料与五指毛桃煲汤即可， 能益气补虚， 适合冬季喝 。
五指毛桃煲汤配什么你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
五指毛桃可以在各大药店和中药材市场购买， 买回来后需要浸泡15分钟， 然后清洗干净， 一般煲汤用3人餐只需要40克足够了， 煲汤时间在3个小时左右才能让药膳功效发挥到最大， 口感才最鲜美 。
五指毛桃煲汤首选就是用猪蹄搭配， 猪蹄富含胶原蛋白， 也能够补充营养， 富含的铁元素和钙元素能够促进生血， 补气血， 再搭配茯苓和薏米， 配料先浸泡在水中半个小时， 猪蹄需要用葱姜焯水去腥， 煮2分钟捞出备用， 最后一次性加入所有材料小火慢炖 。
【五指毛桃煲汤配什么】五指毛桃煲汤搭配鸡腿也特别好， 鸡腿的油脂含量非常少， 特别适合蜜枣和芡实一起炖汤， 还可以准备赤小豆、灵芝和罗汉果， 这样煲汤能够让人体吸收丰富维生素、蛋白质， 缓解人类体虚， 是冬日保健很好的炖汤 。
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