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5、看整体 。 西葫芦放置时间长了 , 表面就出现一些小坑 , 实际上是缺水的表现 。 所以挑选的时候要注意 , 不能选表面上有小坑的 , 时间长的不新鲜 。
6、看重量 。 西葫芦同样大小要选相对沉一些的 , 含水分比较多的 , 否则水分流失的西葫芦非常难吃 , 口感不好 。
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西葫芦的适用人群
1、一般人群均可食用 。
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2、脾胃虚寒的人应少吃 。
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西葫芦虽然营养丰富 , 功效众多 , 但也并不是万金油 , 对于大部分人来说西葫芦是十分好的一种蔬菜 , 但是对于脾胃虚寒的人来说却并不是福音 , 西葫芦性寒 , 所以 , 脾胃虚寒的人应当少吃或者不吃 。
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