从非洲猪瘟进入我国以来 , 我国生猪价格也创下了有史以来的高价位记录 。 目前 , 虽然非瘟疫情已逐渐淡去 , 但有的散养户还在观望 , 养殖较多的为规模化大型养殖 。 而猪肉价格较疫情前依然处于较高价位 , 所以消费者力度有限 , 再加上今年生猪养殖及猪肉供应增加 , 猪价近段时间出现持续下跌也是正常现象 。 但在此状况下 , 养猪如何能确保较高利润 , 下面我们一起来看看 。
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一、机遇
而从养猪现状来看 , 目前在积极复养的都是集团化猪场 , 普通规模化猪场和农村散养户复养率并不高 , 尤其是此前养殖量尚可的规模化猪场 , 发病后损失较大 , 受资金影响想复养非常困难 。 而农村散养户更多的是担心传染病的风险不敢进行复养 , 这种现状在短时间内难以改变 , 而且据笔者了解很多散养户也是明确表示疫苗不上市自己不会再养猪了 。 只要生猪供不应求 , 价格就不会出现大幅度下跌 , 哪怕即使有下跌养猪的利润将会依然非常可观 。
二、挑战
一方面是传染病的挑战 , 虽然随着各地存栏量的下降传染病的危害在减弱 , 但是依然还是有发病的风险 , 一旦发病还是没有好的解决方法 , 很多猪场都已经见识过猪瘟的厉害了 , 因此要养猪首先做好对抗疾病的挑战 。
另一个挑战就是环保 , 虽然国家强调去除不符合规定的环保禁养和限养 , 但是环保是个不变的话题 , 要养猪就需要把环保放在**位 , 否则养猪是不长久的 。
三、应对策略
散养户应注意什么 , 才能保证有较高的利润?
1)适时出栏
因为现在价格理想 , 生猪的出栏体重明显上涨 , 很多养殖户都有了养大猪和牛猪的行为 , 但是农村散养户压栏需要根据自身情况和猪价行情 。
2)注意疾病防控
往年养猪有蓝耳、伪狂犬、支原体等疾病 , 但是好在都是可以有效预防的疾病 , 而现在多了个非瘟 , 没有疫苗预防 , 没有药物治疗 , 在疾病防控方面就需要格外注意做好基础免疫 , 针对猪瘟、蓝耳、支原体等免疫抑制性疾病一定要防控好 , 因为这些属于典型的免疫抑制性疾病会导致猪群抵抗力下降 , 而加大非洲猪瘟的发病概率 。
另外就是做好生物安全 , 对于散养户来讲 , 生物安全只能从减少猪场同外界接触到机会以及加强消毒两个方面来进行 , 尽量减少卖猪和买饲料的次数 , 猪场内保证一周消毒1-2次 。
3)控制成本利润较大化
【今年猪价持续下行态势下 养猪如何确保较高利润?】虽然2020年养猪的利润依然很可观 , 但是要想利润较大化也没有那么容易 , 还是需要从控制着手 , 尤其是现在很多猪场都是使用三元母猪在饲养 , 势必会导致母猪的淘汰率升高、产仔数下降 , 成本增加 。 而针对三元母猪的饲养管理方法也应该同二元有所差异 , 比如注重母猪产后的饲养管理 , 预防产后炎症 , 促进母猪发情和排卵 , 提高母猪的利用率 。
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