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中青年人体质堪忧25岁成亚健康分水岭 六个症状预示肾虚 肾虚患者如何养生( 二 )

健康知识小知识


做法：
1、羊肝去膜 ， 漂去血水 ， 切片 ， 焯水至断生 。
2、羊肝入锅 ， 加精炼深海鱼油煸炒 ， 加调料、枸杞子、淮山煲制成熟 。
鱼油枸杞煲羊肝的制作要诀：羊肝腥味重 ， 可用胡椒粉或葱、姜去腥 。
杜仲
性温 ， 味甘微辛 ， 能补肝肾、强筋骨 ， 对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者 ， 最为适宜 。 正如明代医家缪希雍解释说：“杜仲主腰脊痛 ， 益精气 ， 坚筋骨 ， 脚中酸痛 。 盖腰为肾之府 ， 动摇不能 ， 肾将惫矣 。 杜仲补其不足 ， 益肾故也 。 ”
杜仲黄瓜汤
主料：黄瓜300克
辅料：杜仲25克 ， 鸡蛋50克
调料：料酒10克 ， 姜5克 ， 大葱10克 ， 盐3克 ， 鸡精3克 ， 植物油25克
做法：
1、 将杜仲去粗皮后润透 ， 切成丝 ， 并炒焦；
2、 黄瓜洗净 ， 切成薄片；
3、 鸡蛋磕入碗内 ， 搅散；
4、 姜切成片 ， 葱切成段；
5、 将炒锅置武火上烧热 ， 待油烧至六成热时 ， 加入姜片、葱段爆香；
6、 再加入杜仲及1800毫升清水煮15分钟；
7、 再加入黄瓜片、鸡蛋、盐、鸡精即成 。
近日 ， 《小康》杂志联合清华大学媒介调查实验室发布了“2013中国生命小康指数调查”之“中国中青年人身体健康状况大调查” 。 调查显示 ， 中青年人体质堪忧 ， 25岁成为“健康”与“亚健康”状态的分水岭 ， 颈椎病、肥胖、便秘是中青年群体最高发的三大疾病 。
调查称 ， “累”时代下 ， 八成（82.2%）人已处于或正接近“过劳”状态；近七成（66.8%）人表示自己身体有各种各样的“毛病”或是正处于“亚健康”状态；78.6%的人在近一年来碰到或听说过有年轻亲朋、同事或同行得了不治之症或猝死；“睡不着”的人比前年增加了12.5个百分点；仅3.6%的人“从未出现过任何亚健康状况”；仅7.8%的人“没有任何疾病或疾病征兆”；只有21.1%的人对自己目前的身心健康状况感到“满意”……面对“2013中国生命小康指数”中关乎自身体质、健康乃至生命的一份答卷 ， 国人给出了以上不容乐观的数据 。
中青年体质堪忧
25岁以上人群多处于“亚健康”状态
随着人们生活节奏的加快、压力增大、环境污染加剧 ， 很多人发现自己的身体素质明显下降 ， 亚健康症状开始向年轻人袭来 。
“中国中青年人身体健康状况大调查”自2013年2月底开始 ， 调查采用了基于实名制的NetTouch网络调研方法 ， 对东中西部的中青年公众进行了调查 。 调查主要从居民健康满意度、居民健康水平、居民健康保障和措施三个方面来衡量 。 经过对调查结果进行加权处理 ， 并参照国家有关部门的监测统计数据和大量社会信息 ， 得出“2013中国生命小康指数”为79.1分 ， 比上一年度增加0.4分 。
调查发现 ， 下降的0.4个百分点 ， 主要是由压力较大、工作时间较长以及睡眠不好所引起 。 25岁成为“健康”与“亚健康”状态的分水岭 。 在15至24岁人群中 ， 感觉“比较健康”的人最多 ， 占比40%；而在25至34岁人群中 ， 则是感觉“处于亚健康状态”的人最多 ， 占比34.7%；35至50岁以及51至60岁人群中 ， 也都是“处于亚健康状态”的人最多 ， 分别占比33.3%和43.0% 。
近六成人在“以健康换金钱或职位”
44.7%的中青年人有疲劳感
“用你的健康来换取金钱或职位 ， 你同意吗？”在填写“2013中国生命小康指数”调查问卷时 ， 17.2%的人“坚定”地表示“认同 ， 我一直这么做” ， 还有42.1%的人“纠结”地选择了“不认同 ， 但我必须要这么做” 。

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