石斛花泡水喝的功效与作用及禁忌

都说中药养人，偶尔吃吃中药对身体健康有很多好处，石斛就是我们平时吃的比较多的一种保健食品，也属于比较珍贵的中药材。其实不仅石斛药用价值高，其石斛花更是具有许多不为人知的好处哦！下面和小编一起去了解下吧！

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石斛花泡水喝的功效与作用
1、增强免疫力
现代科学研究表明，石斛含有的石斛多糖含量高达22%，能迅速提高人体免疫能力、促进胃液分泌而助消化，从而增强食欲，迅速恢复体质。健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线 “固若金汤” 。免疫力提高了，生病感冒的机率就自然而然的减少了。
2、补益脾胃
石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症的作用。
3、抑制肿瘤石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的抑制肿瘤辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

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石斛花泡水喝的禁忌
石斛对于身体的好处很多，并且功效也比较的奇特，所以在市场上并不是货源充足，也被称之为千金草。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低。
在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。

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另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。
石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。

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石斛花什么时候采摘
石斛花是铁皮石斛的花，石斛花跟石斛一样具有很高的营养价值和药用价值。在众多的中药中，石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，既有养阴之功，又具温阳之效，是一味非常难得的平调阴阳之上品。相比石斛，石斛花更是弥足珍贵，约100克铁皮石斛才能采收1克石斛花，因此石斛花更是珍贵，可谓真正的百里挑一。
铁皮石斛一般是每年的5、6月份开花，五月份进入盛花期，那石斛花什么时候采摘？石斛花一般是从从5月中旬开始采摘，一直可持续到7月底。
物以稀为贵，石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求高。石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致石斛花腐烂。所以，每年真正能采收石斛花的季节就这么短短一两个月。