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生活知识|酸奶机怎么用，酸奶机中间隔层要放水吗( 二 )

小知识


准备材料：酸奶机、纯牛奶、酸奶菌 。
1， 先纯牛奶200ml先倒入酸奶机内胆里， 将酸奶菌倒入， 用无水无油的筷子充分搅拌 。
3， 将内胆放进酸奶机， 设置酸奶程序， 时间视温度而定 。 冬天可以设置时间长一点， 9-10小时， 夏天设置时间短一点， 7-8小时就好 。
4， 时间到后， 把酸奶机的内胆端出来 。
5， 盛入碗里就可以食用了 。

小熊酸奶机怎么用 1． 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；
2． 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；
3． 在容器里倒入少量的纯牛奶， 再把酸奶发酵剂整小包倒入容器， 用勺子或筷子充分搅拌均匀；
4． 把剩余的纯牛奶倒入容器， 用勺子或筷子再次搅拌均匀；
5． 把容器盖盖好， 放入酸奶机本体内；
6． 冬天制作的时候， 可以在本体内加入温水；
7． 把酸奶机的上盖盖好；
8． 插好插头， 酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间（详情请参照使用说明书）；
9． 用纯酸奶作发酵源时， 发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时， 发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响， 所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间 。 但最长不超过14小时 。 （用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时）
10．发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状， 温度在40℃左右可立即食用 。 夏天的时候， 放入冰箱冷藏下， 酸奶香味纯正， 口感极佳；
11．酸奶在食用前， 可根据自己的口味要求添加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；
12．没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏 。
美的酸奶机如何使用 酸奶机里面有说明的哦
我的酸奶机只要6
， 7小时就可以的
我的是1000ml容量
乳酸菌可以用超市买的乳酸奶作为引， 倒入四分之一就可以 。
你可以用鲜牛奶
也可以买奶粉来冲
我们就是用雀巢奶粉的
做出来效果一样
放的糖要比较多
像1000ml
方糖我们要放14粒
后来我们放白糖
也差不多
如果
你不想加白糖可以加蜂蜜
健康~！
鲜牛奶是生的话当然要煮熟
煮熟以后要晾一下
烫的话乳酸菌要死掉 。
做出来和超市的差不多， 太稀的话有时会有点像豆腐花， 呵呵
牛奶农一点就会稠一些 。
步骤
1， 洗干净机器
2， 倒入牛奶
3， 放糖
拌匀
4.加酸奶
或者菌粉
拌匀（一点点就可以作为引子了）
5， 放进酸奶机
大概7小时
ok！
6， 做好放进冰箱
更好吃！
建议：在做酸奶之前先放糖可以有效缩短发酵时间， 然后可以加入一些水果碎粒， 比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等， 然后再发酵， 这样的口感是超级棒的， 也可以在做好酸奶后调入巧克力粉， 这样做出来就是巧克力味道的酸奶， 也可以和芒果（或草莓、菠萝等水果）、冰块等放入料理机一并打碎， 这样就可以制作出美味的奶昔沙冰， 味道浓郁、醇香， 新鲜、健康， 比起那些名牌酸奶来有过之而无不及！！！
希望能够帮到你哦~~加油加油^_^
怎样用酸奶机自制酸奶 1.将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按10：1的比例或1升鲜奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶内， 搅拌均匀后盖好酸奶桶盖， 然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内， 盖好酸奶机的上盖， 插上电源电源；
2.开机， 电源指示灯亮， 按电源键一次， 进入时间的设置， 根据面板介绍中介绍的方法设置制作的时间， 时间的长短需根据个人的口味及室温的不同进行设置， 如要制作的稠一些， 可将时间设置的长些， 如室温较高， 也会加快酸奶的制成速度， 一般设置4-7小时即可；

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