春天的时候流传着吃春这个说法 ， 很多养生讲究在春季吃些粥养脾胃 ， 春季的时候容易肝火旺盛 ， 所以食用些粥后可以滋补脾胃 。 春季的时候人体的新陈代谢非常活跃 ， 活动性也比冬季高 ， 所以消耗大 ， 吃些粥可以补充热量同时又不会导致脾胃不适 ， 今天给大家推荐一道非常简单的胡萝卜菜丝粥 ， 可以在春季的时候熬来吃 。 下面看看胡萝卜菜丝粥的做法 。
胡萝卜菜丝粥的做法一、胡萝卜菜丝粥的用料
准备胡萝卜二百五十克 ， 油菜一根 ， 粳米一百克 ， 花生油一勺 ， 盐适量 。
二、胡萝卜菜丝粥的做法
第一步：将胡萝卜清洗后刨皮切丁 。
第二步：油菜清洗叶子 ， 横向切丝后浸水待用 。
第三步：淘洗粳米后沥水放入砂锅中 ， 加入胡萝卜丁开火煮开 。
第四步：大火烧开 ， 食材沸腾的时候调小火开始煮粥 。
第五步：粥粘稠后将油菜丝放入粥中 ， 搅拌下 ， 放一勺油和盐 ， 再煮五分钟即可 。
【胡萝卜菜丝粥的材料和做法步骤】三、胡萝卜菜丝粥的营养价值
胡萝卜菜丝粥最能够养血排毒 ， 健脾胃 。 胡萝卜素可以调理肺部 ， 将肺部的粉尘吸附去除掉 。 胡萝卜菜丝粥可以明目键目 ， 让皮肤中的细胞角化代谢 ， 改善肌肤的状态 。
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