(一) 枇杷原产北亚热带 ， 性喜温暖湿润气候 。 年平均气温12℃以上即能正常生长 ， 但进行经济栽培的年平均气温应在16℃ ， 且无严寒天气 。 枇杷花期在冬末春初 ， 冬春低温将影响其开花结果 。 开花时 ， 只要中午有很短一段时间达到花粉发芽所需温度 ， 花粉管即能伸长和受精 ， 故华南枇杷产区 ， 开花所需气温常能得到满足而结实良好 。 此外 ， 过高气温使糖分不易积累 ， 果实含糖量较低 。
【2017种枇杷赚钱吗？2017种枇杷前景及市场价格行情分析】(二) 枇杷幼苗有着喜欢散射光的习性 ， 故育苗时应搭棚遮荫 。 但成年树要求足够光照 ， 以利花芽分化、果实发育、着色和提早成熟 。 其层生性强的特性也说明要充足的光照 。 但树干受烈日直射易造成灼伤 ， 使枝叶枯萎 。
(三) 枇杷喜空气湿润、水分充沛的环境 ， 要求年降雨量在1000毫米以上 ， 且分布较均匀 。 早春果实发育期和新梢生长期 ， 要求水分较充足 。 但果实成熟期多雨则易发生裂果 ， 着色差 ， 味淡 ， 成熟迟 。 夏末初秋则要求较少雨量和干燥气候 ， 使生长减缓 ， 利于花芽分化 。
(四) 枇杷树冠高大 ， 枝叶浓密 ， 透风性差 ， 且根系分布较浅窄 ， 抗风力弱 。 沿海地区常有大风、台风袭击 ， 择地建园需加防范 。
(五) 枇杷最忌积水 ， 平地栽培要防积水烂根 ， 宜选地下水位较低者 ， 种前起墩或挖深沟 ， 做好排水工作 。 最适宜枇杷种植的山地应南向和东南向平缓中下坡 ， 土层深厚 ， 水分充足 ， 冷空气不易积聚 。 则植株根系发达 ， 寿命长 ， 产高质好 。 西坡易发生旱害和日灼病 。 无寒冻害地区北坡也适宜 。 低丘陵山地也可栽培 ， 但沿海丘陵区的红壤和赤红壤土层浅薄 ， 秋冬季容易发生旱害 ， 引起落叶 ， 树势衰退 ， 宜择土层较深厚者建园 。
(六) 枇杷养殖对土壤的要求不高,但以土层深厚、土质疏松、富含腐殖质的砂质、砾质壤土或粘土为佳 。
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致富案例：陈兴良种植大五星枇杷致富
东兴区杨家镇清古村1组村民陈兴良 ， 近年来通过对枇杷树种进行改良 ， 依靠种植大五星枇杷走上了致富路 。 近日 ， 在陈兴良的枇杷种植园里 ， 满山坡的枇杷树上挂满了枇杷果 ， 陈兴良正在一棵枇杷树下采摘成熟的枇杷果 。
走进陈兴良的枇杷园 ， 经过比较发现 ， 陈兴良种植的枇杷比另外一座山坡上的枇杷个头大 ， 颜色鲜 。 “为什么你家种植的枇杷要比附近的枇杷更大？”带着疑问向陈兴良请教 。 他笑呵呵地说：“我是从1998年开始种植枇杷的 ， 以前我种的枇杷和附近村民的一样 ， 个头不是很大 ， 水分也不是很足 。 在一次卖枇杷时 ， 我发现从成都龙泉驿运到内江销售的枇杷 ， 不仅个头比我们本地的枇杷大 ， 而且颜色更好看 ， 从那时起 ， 我就开始琢磨怎样才能种出更优质的枇杷来 。 ”
为了提高枇杷品质 ， 陈兴良决定对园里的枇杷树种进行改良 ， 2001年枇杷上市不久 ， 陈兴良一个人来到成都龙泉驿枇杷基地 ， 通过参观考察 ， 虚心请教 ， 发现原来别人种植的枇杷是新品种 。 于是 ， 陈兴良就和家里人商量 ， 决定引进一批大五星枇杷的枝丫 ， 回来在自家的枇杷园里搞嫁接试验 。 通过大半年的细心钻研 ， 陈兴良终于掌握了大五星枇杷的嫁接和种植技术 。 2003年 ， 陈兴良开始对园里的枇杷树进行大面积嫁接改良 ， 全部嫁接新品种大五星枇杷 。 枇杷树嫁接改良后 ， 枇杷果实不仅比原来更大 ， 市场价格也比原来更高 ， 效益更好了 。
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