草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

鱼片粥的材料和做法步骤

小知识生活常识

【鱼片粥的材料和做法步骤】很多人喜欢吃粥 ， 特别是喜欢吃鱼片粥 ， 现在我们就一起来了解一下鱼片粥的材料和做法步骤吧.
鱼片粥的材料和做法步骤鱼片粥是广东省的一道小吃 ， 很多人在晚上吃宵夜的时候最适合吃鱼片粥了 ， 晚上吃鱼片粥极容易消化 ， 同时也特别有营养 ， 同时鱼是一种吃了不会发胖的食物 ， 所以说在晚上吃鱼片粥是最好了不过的 ， 既有营养 ， 同时却不会发胖 。
1.鱼片粥的材料
草鱼 ， 米 ， 胡椒粉 ， 姜 ， 葱 ， 盐 ， 油 。
2.鱼片粥的做法
1）先把鱼肉切成双飞片 ， 也就是在切第一刀的时候是不切断的 ， 可是在切第二刀的时候才切断 ， 然后再把姜切成丝 ， 然后再和油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀 ， 再和鱼片一些混全 ， 腌20分钟备用 。
2）再把大米淘洗干净 ， 然后再放进压力锅里加上适量的水 ， 然后再煮成白粥 ， 再装进砂锅里 ， 再大火煮开 ， 再把腌好的鱼片倒进锅里一起煮 ， 再加入调味料 ， 在快熟的时候再加入葱花 。 再洒上白胡椒粉 ， 这可以吃了 。

    推荐阅读


    上一篇：小米绿豆粥的材料和做法教程

    下一篇：田园蔬菜海鲜粥的材料和做法步骤