【2017种竹荪赚钱吗?2017种竹荪前景及市场价格行情分析】3、湿度
湿度包括培养基含水量、土壤含水量及空气相对湿度3个方面 。 竹荪在生长过程中对湿度条件要求较高 。 菌丝生长阶段 , 要求培养基含水量达60%~70% , 低于50% , 菌丝生长受阻 , 低于30% , 则休眠或死亡 。 含水量高、通气性差 , 都会抑制菌丝生长或使其窒息死亡 。 子实体形成要求空气相对湿度达85%~90% , 土壤含水量达20%左右;空气相对湿度低于80% , 生长缓慢或表面龟裂 , 易产生畸形菇 。
4、空气
竹荪属好气性真菌 。 无论是菌丝生长还是竹荪球形成及子实体生长发育 , 都需要充足的氧气 。 基质或土壤中氧气充足 , 菌丝生长或子实体形成都较快 。 没有足够的氧气 , 竹荪就不能很好地生长发育 , 菌丝生长缓慢甚至会死亡 , 子实体易产生畸形 。
5、光照
竹荪菌丝生长不需要光照 , 有光照会延缓菌丝生长速度 。 原基发生和子实体最后形成需要有一定的散射光 , 以100~300勒克斯即可 。 光照太弱 , 影响子实体分化;强阳光直射 , 则导致子实体生长受阻、萎缩 。
6、pH值
竹荪喜偏酸性的生活环境 。 菌丝生长阶段要求培养料的pH值为5~6.0 , pH值大于7.5 , 生长受阻 。 子实体发育阶段pH值以4.6~5.5为宜 。
7、土壤
这里主要指覆土 。 竹荪在菌丝生长阶段 , 没有土壤发育仍然良好 , 但到生殖生长阶段即竹荪球分化阶段 , 没有土壤 , 竹荪球就无法形成 , 这可能与土壤的物理作用(镇压与机械刺激)和土壤中微生物及微量元素的作用有关 。 覆土后菌丝供氧不足 , 被迫向土层伸长 , 有利于形成子实体 。 因此 , 覆土是竹荪栽培中必不可少的重要条件之一 。
竹荪的功效与作用
1、竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等 , 具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;
2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质 , 提高机体的免疫抗病能力;
3、竹荪能够保护肝脏 , 减少腹壁脂肪的积存 , 有俗称“刮油”的作用 , 从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;
4、经常用竹荪与糯米一同泡水食用能抑制肿瘤 。
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