相信大家对于南瓜冰647粥不是那么熟悉吧 , 下面让我来给大家具体介绍一下 , 希望大家能够喜欢 。
南瓜冰粥材料
南瓜冰粥
大米 , 南瓜 , 糖
南瓜冰粥的做法一1.南瓜切小块 , 大米淘洗干净 , 浸泡一会;
2.锅中加入适量清水 , 然后把南瓜和大米一同放入;
3.烧开后转小火煮四十分钟 , 出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可;
4.晾凉后放入冰箱冷藏 , 吃时盛小碗 , 加入糖拌匀即可 。
材料
南瓜1个 , 糯米粉1大匙 , 白糖适量
南瓜冰粥的做法二1.南瓜洗净 , 去皮切薄片 , 加上水 。
2.入微波炉大火波4分钟至熟软 。 倒掉水后 , 用勺子碾成泥备用 。
3.糯米粉用冷水和开 。
4.南瓜泥放入汤锅中 , 加入适量水以小火煮开 。
5.再加入糯米粉水边煮边搅拌至浓稠 , 关火 。 依喜好加入适量的糖调味即可 。
小诀窍1、此粥冷食热食皆宜 , 也可加入少许红豆、桂圆、红枣一起熬煮 。
2、南瓜可以蒸熟 , 也可以边煮边用勺子碾碎 。 前者费火费时 , 后者不够细腻 。 我常用的方法如上介绍 。 具体选择 , 依君喜好 。
3、微波时间是以800瓦功率计算 。 具体还要看各家的微波炉状况 。
【南瓜冰粥】4、南瓜切薄点 , 容易熟 。
5、糯米粉提前要用水稀释到没有颗粒 , 如此才能搅拌均匀 。
6、白糖量按照自己的喜好加 , 如果南瓜本身很甜的话 , 糖量可以酌情减少 , 甚至不加 。
7、还可以加入奶油 , 味道也十分好 。
8、不加糯米粉也可以 。 我都试过 , 除了粘稠度不同外 , 没有太大差别 。
9、这也是一道韩国人最喜欢的粥品之一 。
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