【地瓜粥的材料和做法步骤】地瓜也就是红薯 ， 地瓜是一种很不错的瘦身食物 ， 现在我们就一起来了解一下地瓜粥的材料和做法步骤吧 。
地瓜粥的材料和做法步骤1.地瓜粥的材料
地瓜 ， 稻米
2.地瓜粥的做法
1）先把米清洗干净 ， 然后再放进锅里 ， 再把地瓜清洗干净 ， 然后再去皮 ， 然后再把地瓜切块 ， 再把适量的事水加进锅里 ， 再把切好的地瓜放进锅里 。
2）这时候就可以把锅盖盖好 ， 然后再用大火把粥煮开 ， 然后再转为小火煮 ， 在煮地瓜粥的时候要不断地用工具搅拌一下锅底 ， 不要让材料在锅底下面粘得太紧了 ， 这时候煮起来就不会糊了 ， 直到粥煮成了 ， 这时候一锅香喷喷的地瓜粥就做成了 。 再加入适量的调味料就可以食用了 。
3.地瓜粥的功效
1）地瓜是一种含有不少蛋白质的一种食物 ， 还含有大量的矿物质微量元素 ， 和胡萝卜素和维生素C ， 这些物质对于抑制癌细胞生长是特别有效的 ， 所以说常吃地瓜粥是有很好的抗癌作用的
2）同时地瓜不含有大量的纤维 ， 可以很好地预防便秘、肠癌 ， 同时常吃地瓜粥也是不会发胖的 ， 是很好的瘦身粥 。
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