滋阴养血的山药八宝粥是一种营养价值非常高的粥 , 相信大家对于该粥都很感兴趣吧 , 下面让我来给大家介绍一下 。
滋阴养血的山药八宝粥【滋阴养血的山药八宝粥】秋天到了 , 大家的胃口也好了起来 , 总想多吃点“好”的 , 补偿苦夏的损失;我们北方人更是有“贴秋膘”的传统 。 针对这些习惯 , 营养学家警告大家 , “以肉贴膘”并不科学 , 补过了还会让一夏的减肥成果付之东流 。 那么 , 秋天应该怎样进补呢?综上所述山药的种种好处 , 它就成为我家餐桌上常备的一种菜肴 。 作为家庭煮妇 , 我做的饭菜既要让家人吃好吃饱 , 又要讲究营养价值 , 在以往秋季进补时节,我总会做出几款,以山药为主,荤素搭配,咸甜可口的菜肴 。 下面我就将这几款菜的做法介绍大家 , 如有兴趣 , 请大家不妨一试 。
我做菜一般喜欢举一反三、反五、反N 。 象山药羹大家根据季节 , 还可以做成南瓜羹、木瓜羹等等 。 山药乌鸡汤也可以做成山药排骨汤、山药羊肉汤 , 山药土鸡汤等等 。 蜜汁山药也可以做成蜜汁土豆、蜜汁香蕉、蜜汁苹果、等等 。 总之 , 要想让家人吃好 , 吃出健康 , 吃出营养 , 你就要在厨艺这方面不断的开发和实践 。
滋阴养血的山药八宝粥的材料大米50克 , 糯米50克 , 香米50克 , 绿豆20克 , 红小豆20克 , 高粱米20克 , 枣50克 , 葡萄干30克 , 山药150克 , 水2000克
滋阴养血的山药八宝粥的做法1、山药洗净去皮切丁 。
2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净 。
3、锅内放水 , 把淘好的米放入锅内 , 大火开锅后改小火煮四十分钟左右 , 放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可 。
小诀窍
如果上班时间紧 , 可以把以上所有材料放入高压锅 , 煮十五分钟即可 。
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