如果单从胎儿的生长角度考虑 ， 孕妇在第三个月开始吃燕窝最有效 。 因为胎儿生长两个月后 ， 身体的各个器官已经开始分化 ， 胎盘形成 ， 绒毛膜更发达 ， 身体也正处于全面生长时期 ， 这也预示着胎儿所需的营养物质越来越多 。 同时 ， 在孕中期的第三个月到第七个月 ， 胎儿的脑细胞正处于增殖阶段 。 燕窝中的表皮生长因子和水提物质能直接刺激细胞再生、分裂和重组 ， 所以 ， 孕妇在这一时期最应该食用燕窝 。
燕窝怎么吃 ， 孕妇能吃吗？ 一、泡发：浸泡时间是依据燕窝的情况而定 。 干燕窝浸泡需1至2小时 ， 倒掉燕窝泡过的水后 ， 以5克燕窝为准 ， 加入250毫升的水 。 水需要盖过燕窝 ， 之后放入炖盅 。
二、隔水：炖燕窝至少需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅 ， 将泡发好的燕窝放入炖盅 ， 注入热开水 ， 外锅的水大约七分满即可 。 文火慢炖 。 需要记住水位不要太高 ， 因为之后燕窝会膨胀 。 除此之外 ， 可以加一些佐料 ， 比如红枣 ， 虫草等等 。
三、清淡：吃燕窝的时候尽量清淡 ， 不要太油腻 。 在炖的时口味偏咸者可以搭配清淡的汤 ， 口味偏甜者可以加入冰糖等 。
四、文火：文火慢炖燕窝最好 ， 这样可以保持燕窝的营养以及香味 。 最开始应用大火烧开 ， 炖的时候用文火 。 不要使用高压锅 ， 而是使用专门来炖燕窝的炖盅 。
五、放冰糖：冰糖燕窝深受大家喜爱 。 冰糖在炖的时候加入或者炖好后加入都没有影响 ， 但是盐需要在燕窝已经炖好后再加入才行 。
孕妇燕窝有哪些吃法？怎么吃好？ 01
将所有食物洗净备用 ， 燕窝用饮用水泡发四个小时 。
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02
将泡发后的燕窝洗净 ， 祛除幼毛后备用 。
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03
取半个木瓜切成小块 。
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04
炖盅内加入木瓜和少量清水 ， 燕窝隔水炖煮15分钟后 ， 再加入牛奶和蜂蜜 ， 隔水炖煮10分钟 。
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炖好后装盘即可 ， 撒上葡萄干装饰 ， 冷热均可食用 。 燕窝有一定的营养价值 ， 富含丰富的矿物质、蛋白质等营养素 ， 孕妇是可以吃燕窝的 。 但一定注意量 ， 切勿多食 ， 并且选择食品安全信得过的产品 。
女性在怀孕期间是可以吃燕窝的 ， 燕窝中含有丰富的氨基酸、矿物质以及胶原蛋白 。 其中含有的特殊蛋白质能够促进机体组织的生长发育 ， 提高免疫力 。 燕窝中的主要营养成分是蛋白质 ， 其中有1种必需氨基酸(赖氨酸) ， 3种条件性必需氨基酸 ， 而人体需要的必需氨基酸有8种 ， 条件性必需氨基酸有13种 。
其实这些蛋白质也可以通过食用其他如常见的鱼虾、蛋肉等物质获取 。 在孕期食用燕窝需要避免过量 ， 因为毕竟是加工产品 ， 加工的各个环节的质量把关非常重要 。 建议孕妇在怀孕期间以容易获得的优质蛋白质为主 ， 合理搭配饮食 ， 注意营养均衡 ， 同时定期进行产检保证胎儿的健康发育 。
燕窝孕妇应该怎么吃？ 孕妇吃燕窝的做法之常见做法
燕窝浸炖食用方法：
1、先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水） ， 浸过燕窝的水不用保留 。
2、炖燕窝需要一个炖盅和一个可能放入整个炖盅的锅 ， 可用陶瓷锅或不锈钢锅 。 将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热滚水盖好 ， 再将整个炖盅放入锅内 ， 注入热滚水 ， 水位至炖盅的一半高度 ， 然后用慢火炖 。
3、炖盅内的水位：燕窝加其他材料及滚水（或其他营养液）放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分（7/10） 。 因为在炖燕窝的过程中 ， 所有加热的材料都会膨胀 ， 令水位升高 。 如炖前水信过高 ， 则易滚泻造成浪费 。
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