可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜 。 因为它制作简单 , 看起来又比较有“大厨风范” 。 所以 , 有的男孩子就以一手可乐鸡翅征服了女神的胃 。 宣称自己“会做菜” 。 不过 , 可乐鸡翅看起来制作简单 , 真要做的话 , 不少人都会做错 , 烧出来的可乐鸡翅黑糊糊的 , 吃起来比苦瓜还要苦 。
【可乐鸡翅制作简单,真要做的话,不少人都会做错,吃起来比苦瓜苦】那么原因出在哪里呢?其实 , 就在于可乐的倾倒方法不对 。 有的人以为可乐鸡翅 , 只要把鸡翅和可乐加在一起煮熟就行了 。 虽然说理论上来说没毛病 。 但是 , 这中间的弯弯绕可就多了 。 因为他们没有把鸡翅进行除腥的处理 , 可乐煮得时间又久 。 所以 , 最后的成品就会发苦 , 还容易糊锅 。 今天 , 小编就来带大家看看正确的可乐鸡翅的烧制步骤吧 。
首先 , 我们要准备好相应的食材 , 除了鸡翅和可乐 , 生姜和料酒也是必不可少的呢!这两个可都是除腥味的利器!酱油和食盐也要准备好 , 用来上色和调味 。
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