芦笋长大是什么样子的长大的芦笋株高在1米左右 ， 粗度在2～3毫米之间 ， 分枝柔软、叶状枝每3-6枚成簇 ， 呈现圆柱形 ， 叶片呈现鳞片状 ， 花开为黄绿色 ， 花梗长度在7～14毫米之间 ， 种子成熟之后为红色 ， 每颗中包含2～3粒种子 ， 其嫩苗可作为蔬菜食用 。
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芦笋长大的形状特征短小的芦笋是我们生活中经常看到的 ， 那么芦笋长大是什么样子的呢 ， 芦笋长到之后株高在1米左右 ， 肉质根茎 ， 茎秆的粗度在2～3毫米之间 ， 茎平滑 ， 分枝比较柔软 ， 叶状枝每3-6枚成簇 ， 呈现圆柱形 。
长大的芦笋叶片呈现鳞片状 ， 基部位置有刺状物生成 ， 花朵是腋生 ， 为单性雌雄异株 。 开花为黄绿色 ， 花梗的长度在7～14毫米之间 ， 关节位于植株的上部会是中部 ， 花瓣长度在5～6毫米之间 ， 花药呈现矩圆形 。
芦笋开花后所结出的种子呈现桨果球形 ， 直径在7～8毫米之间 ， 成熟之后的种子为红色 ， 每颗中包含2～3粒种子 ， 结合芦笋的外形特征 ， 在生活中还是比较好区分出长大的芦笋 。
野生长大的芦笋在我国比较少见 ， 通常是在我国新疆地区有野生的 ， 我国种植的均为栽培的 ， 目前大多分布于中欧至北的国家均有种植 ， 其嫩苗是可以作为蔬菜食用 ， 其中富含多种维生素物质 ， 对于人体健康十分有益 。
芦笋的功效与作用芦笋的营养价值很高 ， 是世界十大名菜之一 ， 在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称 ， 目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药 ， 保健品 。 然而芦笋有些什么功效呢？芦笋的作用又有哪些呢？亲 ， 您一定也想了解吧 。 那么我们一起往下阅读吧^_^
芦笋的功效：成分：含油适量的维生素B1、维生素B2、维生素B3 ， 绿色的主茎比白色的含有更多的维生素A ， 有限钠饮食的人应该避免用罐装芦笋 。 因其含有大量的钠 。 蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素 。
性味：味甘、性寒 。
归经：归肺、胃经 。
功效：润肺镇咳 ， 祛痰杀虫 。
芦笋的作用：抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒 ， 阻止癌细胞分裂与生长 ， 抑制致癌物的活力并加速解毒 ， 甚至使癌细胞发生逆转 ， 刺激机体免疫功能 ， 促进抗体的形成 ， 提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用 ， 能有效地控制癌细胞的生长 。 芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效 ， 并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效 。
清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说 ， 芦笋能清热利尿 ， 多食好处极多 。
促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说 ， 芦笋叶酸含量较多 ， 经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育 。
食材良药：常食用可消除疲劳 ， 降低血压 ， 改善心血管功能 ， 增进食欲 ， 提高机体代谢能力 ， 提高免疫力 ， 是一种高营养营养保健蔬菜 。
祛燥养生又防癌：芦笋是一种常见蔬菜 ， 富含多种营养物质 ， 在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应 。 芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质 ， 现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种 。 被报道的几种皂苷单体在肿瘤预防和治疗方面的作用 ， 所以经常吃芦笋有一定的预防各种肿瘤的作用 。
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