中国自有“空腹不饮茶”的说法 。 饭前饭后不能饮茶 。 空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜,更易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状 。 引起茶醉 。 绿茶内含有的鞣酸会影响肠道对营养成分的吸收 , 饭前饭后饮茶会影响肠胃对胃液和肠液的分泌 , 而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用 , 形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物 。 影响身体健康 。
绿茶的副作用都是因为不正确的饮茶方式导致的 , 为了我们都能拥有更健康的身体一定要谨记空腹不喝茶、睡前不喝茶、不喝隔夜茶、不喝久泡茶 。 此外胃寒的人最好不喝绿茶 , 因为绿茶属未发酵茶 , 大量饮用容易引起胃部不适 。
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