苹果生长后期果实裂纹病发生普遍， 危害较重， 严重影响苹果的商品价值， 应引起足够重视 。 苹果裂纹病是由于苹果生长前期干旱果肉细胞膨大较慢， 苹果生长中后期遇雨细胞迅速膨胀导致的一种生理病害， 发病程度与品种、树龄、树势有密切的关系 。 富士品种发病较重， 树龄大， 树势弱者多而重， 树龄小， 树势强者少而轻 。
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一、苹果裂纹病发病原因
1、环境条件
苹果生长发育期间干旱、高温、多风等果园环境突变是裂纹病发生的直接诱因 。 春季持续干旱， 特别是幼果膨大期连续多日高温干旱后， 突降阵雨， 降雨强度大， 持续时间短， 雨过天晴， 又遇连续高温会导致苹果裂纹病的大发生 。 果实膨大期是果树需肥需水的关键时期， 如果遇干旱高温天气， 又未及时灌溉补水， 会严重影响果皮细胞发育， 导致与果肉组织发育不同步 。 若在采收前突然降水或人工灌水， 都易引起果肉细胞吸水膨胀， 皮层组织撕裂， 形成果面裂纹 。 裂纹多发生在果实迅速膨大期或近成熟期 。
2、土壤条件
果园的土壤营养条件和苹果裂纹病的发生密切相关 。 土壤有机质含量高、养分均衡的果园， 极少发生裂纹现象 。 土壤中钙、硼、氮、钾等元素的含量及其变化与裂纹发生直接相关 。 当土壤中钙、硼含量不足， 或氮含量过高时， 苹果裂纹病加剧， 土壤补施硼肥和钙肥、增施钾肥均有助于缓解裂纹病的发生 。 长期生草的果园土壤养分、水分供应平衡， 裂纹病发生比清耕果园轻 。
3、栽培管理
果园管理粗放， 树冠郁闭、内膛通风透光不良， 导致果皮角质层发育不健全， 弹性降低， 裂纹病发生重 。 果实阳面通常着色均匀， 极少发生裂纹， 而果实阴面极易裂纹， 尤其是两果邻近的阴面区域， 往往成为裂纹的集中发生区 。 套袋果脱袋后遇雨或遭遇极度干热天气也易裂纹 。
二、防治措施
1、加强果园水分管理
加强果园水分管理是减缓裂纹病发生的有效措施 。 有条件的果园， 尽量能在冬季或早春灌一次透水， 并重视果实膨大期的灌水， 保持稳定的土壤含水量， 使果实均衡生长 。 水源条件差的地方， 应推行果园生草和节水灌溉技术， 如覆草滴灌、生草微喷等， 以调节土壤水分和氮素的供应 。
2、加强果园土壤管理
重视果园有机肥的施用及平衡施肥， 花蕾期喷一次硼肥， 幼果期套袋前结合喷药喷硼肥， 加补钙剂2次 。
【种苹果裂纹病的防治】3、重视果园综合栽培管理 。 矮化砧树发病明显高于乔化树， 在栽培中对矮化树应深埋砧， 重修剪， 复壮树势 。 套袋时减少单层劣质纸袋的使用， 选择优质双层三色纸袋， 特别干旱的地区也可以选择纸加膜袋 。 套袋时， 袋口一定要扎紧， 不能让雨水顺果柄流入果袋 。 幼果期尽量少用对果皮细胞有刺激性的农药 。 及时摘叶、转果、地面铺反光膜补光， 促进果皮健全发育 。 优化树形， 疏除过多枝条， 打开层间光路， 减少低光效冠区， 为果实均匀着色创造有利条件 。 脱纸袋时避开干热、多风、骤热变温天气 。 套塑膜袋果， 带袋采收、贮运 。
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