对于百合红枣粥不知道有几个知道该怎么做的呢？下面就让小编来告诉大家这个知识 。
百合红枣粥的材料主料：糯米30克 ，
辅料：百合(干)9克 ， 枣(干)15克 ，
调料：白砂糖20克
百合红枣粥的做法1.先将百合用开水泡1次 ， 以沏去一部分苦味 。
2.江米淘洗 ， 和百合、红枣一起用文火缓熬成粥 ， 加白糖适即成 。
小诀窍
健康提示：
1.江米味甘 ， 性平 ， 能益气止汗;百合味甘、苦 ， 性微寒 ， 能清热安神、治虚火、利二便;辅以味甘、性温的红枣 ， 养心、补血、安神 。
2.对植物神经紊乱、更年期综合症者 ， 有清虚火、安心神、治失眠之疗效 。 特别适合于女性
食谱营养
【百合红枣粥】糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 ， 营养丰富 ， 为温补强壮食品;具有补中益气 ， 健脾养胃 ， 止虚汗之功效 ， 对脾胃虚寒 ， 食欲不佳 ， 腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用 ， 对尿频 ， 盗汗有较好的食疗效果 。
百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药 。 百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质 ， 有良好的营养滋补之功 ， 特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益 。 支气管不好的人食用百合 ， 有助病情改善 ， 皆因百合可以解渴润燥 。 常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神 。
新疆红枣(大枣)：新疆红枣(大枣)对中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等有很好的食补效果 ， 病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用 。 红枣适宜慢性肝炎 ， 肝硬化之人服食 ， 也可减少其他药物对肝脏的损害 。 红枣中含环磷酸腺甙 ， 可扩张血管 ， 增强心肌收缩力 ， 改善心肌营养 ， 对防治心血管疾病有一定好处 。
