洋姜不知道大家有没有听说过 ， 它可以做成很多种吃法 ， 每一种的吃法都是有不同的味道 ， 觉得人们的喜爱 ， 那么它究竟是怎么做出多种的吃法的呢？每一种吃法做法会不会很难呢？其实这个做法是很容易的 ， 现在由小编来跟大家分享一下洋姜吃法的心得 ， 千万别走开哦 。
吃法一：酱洋姜新鲜洋姜吃法的材料准备适量的新鲜洋姜 食盐 胡椒粉 蒜头 胡椒粉 酱油
制作方法：
1.首先要制作出蒜香酱油 ， 正确的做法是蒜头去皮后用盐水来浸泡后 ， 再拿出来用清水清洗干净 ， 加上已经准备好的适量胡椒粉 ， 放置一天后加入酱油 ， 直到酱油能浸泡其表面 。
2.把鲜嫩的洋姜动用水洗干净 ， 可以去皮也可以不去 ， 凉干到七成左右 ， 注意此过程保证洋姜的干净 ， 用热水冲其表面去菌处理 ， 冷却后加到已经准备好的蒜香酱油中 ， 大概15天左右就可以食用了 。
吃法二：泡洋姜新鲜洋姜吃法的材料准备适量的新鲜洋姜 适量的食盐 适量的酒 适量的白砂糖 适量的红辣椒 适量的香料
制作方法：
1.首先要把新鲜洋姜洗干净（可以去皮处理 ， 也可以不去 ， 自己喜爱） ， 用盐水稍作处理新鲜洋姜 ， 然后往坛子里面加入适量的酒 ， 适量的白砂糖 ， 适量的红辣椒 ， 处理好的新鲜洋姜 ， 大概7天左右就可以食用 。
吃法三：洋姜脯新鲜洋姜吃法的材料准备适量的新鲜洋姜 适量的氯化钙 适量的柠檬酸制成的浸泡液 适量的果葡糖浆 适量的魔芋溶胶加氯化钠溶液 适量的蔗糖液 适量的硫酸氢钠
制作方法：
1 ， 首先要用适量的氯化钙 适量的柠檬酸 适量的硫酸氢钠制成浸泡液 。
2.首先要把新鲜洋姜洗干净（可以去皮处理 ， 也可以不去 ， 自己喜爱） ， 放到盐水里面浸泡处理 ， 然后就拿出切成块状或其它形状 ， 加入到准备好的浸泡液中浸泡6到7个小时左右 。
3.拿出浸泡后的新鲜洋姜加入到魔芋溶胶加氯化钠溶液中 ， 大概需要浸泡12个小时后 ， 拿出来放到蔗糖液中 ， 浸泡后拿出再放到果葡糖浆 ， 浸泡半个小时
左右 ， 此操作要两次 ， 果葡糖浆的深度都不相同 ， 前者浓度低 ， 后者浓度高,12小时后看到鲜洋姜下下沉后拿出 。
【洋姜怎么吃 新鲜洋姜的吃法】3.拿出后加入到果胶液里面 ， 直到表面形成一层透明的胶质膜为止就可以食用 。
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