白果山药粥不知道大家在平时有没有吃过， 下面让我就这粥来给大家做深入的介绍， 希望大家喜欢 。
白果山药粥材料
大米200克， 山药150克， 白果30克， 芡实米15克 。
白果山药粥的做法1、山药削去外皮， 切成小丁 。 大米淘洗干净， 下入清水锅中烧开， 煮至五成熟 。
【白果山药粥】2、下入山药丁搅匀、烧开， 煮至七成熟 。
3、下入芡实米搅匀， 下入白果搅匀， 煮至熟烂、粥稠， 出锅盛入汤碗即成 。
小诀窍
白果山药粥的特点色泽淡雅， 口感软烂， 粥汁稠浓， 滑润适口 。
白果山药粥的功效白果味甘、苦、涩， 性平， 入肺、肾经， 对遗精、小便频数有定疗效 。 芡买米味甘、涩， 性平， 能补肾、止泻、益肾涩精 。 山药味甘， 性平， 能健脾补肺、固肾益精 。 三者在此组合， 配以具有益脾和胃、除烦渴作用的大米烹制成粥， 适宜于肾虚遗精、小便频数、妇女白带等症患者食用 。
操作提示
山药丁切成与白果大小相等即可 。 用小火熬煮 。
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