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将十几根普通筷子的一端用小绳穿起来，配以红绸点缀，一头攥在手中，身体随着音乐翩翩起舞，这就是目前在老年人当中颇为流行的晨练项目——筷子舞 。
筷子舞，原是婚礼、喜庆节日时，在弦乐演奏及人声伴唱中，由男艺人表演的单人舞蹈 。 表演者右手握一把筷子，用它敲打手掌、肩部、腰部、腿部等处，击打的同时肩部环绕耸动，腕部灵活翻绕，敲打声清脆，节奏鲜明，情绪热烈 。 后来，有人专门把筷子的一端用小绳穿起来，又缀以红绸，遂成为精美的道具 。
筷子舞最大的特点是运用了我国传统的击打按摩健身法，加上各种全身性的运动，再配上欢快、奔放的蒙古舞曲，跳起来让人心情舒畅 。 它通过用筷子拍打全身各个部位，达到疏通经脉、舒筋活络的作用，有利于促进中老年人的身心健康，具有很好的强身健体、活跃身心的健身娱乐效果 。
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