瑶柱虾米粥是一种主要以虾米为主的粥 , 该粥的价值也提现在虾米上 , 下面让我们来具体了解一下该粥吧 。
瑶柱虾米粥材料
大米 , 东北米 , 糙米 , 小麦 , 红麦 , 瑶柱少许 , 虾米少许
瑶柱虾米粥的做法1.瑶柱及虾米用清水浸淋 。
2.将杂粮洗净 , 浸软1小时 。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可 。
瑶柱虾米粥的适宜人群1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;
2. 宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食 。
瑶柱虾米粥的营养价值【瑶柱虾米粥】1. 虾营养丰富 , 含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 , 且其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁 , 镁对心脏活动具有重要的调节作用 , 能很好的保护心血管系统 , 它可减少血液中胆固醇含量 , 防止动脉硬化 , 同时还能扩张冠状动脉 , 有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强 , 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 日本大阪大学的科学家最近发现 , 虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;
5. 虾皮有镇静作用 , 常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症;
6. 老年人常食虾皮 , 可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮 , 对提高食欲和增强体质都很有好处 。
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