草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

历史地理知识|木薯怎么煮才没有毒，甜木薯苦木薯外观区别

小知识


木薯怎么煮才没有毒？ 木薯怎么煮才没有毒：
1、把木薯剥开内皮 ， 横切成段 ， 如果木薯比较粗壮 ， 横切成段后再纵切成两半 ， 放到水桶里加清水浸泡 ， 尽量多放清水 ， 每4小时换一次清水 ， 泡够48小时 ， 就能煮食了 。
如果条件允许 ， 就用篮子装着放到溪流里浸泡 ， 省去换水麻烦 。 如果换水次数不足 ， 则要加长浸泡时间 。 一般至少要一天换一次水 ， 否则木薯会发馊 ， 最好换两次以上 。
2、把木薯放进锅里加水煮熟 ， 熟了之后捞出来换冷水煮第二次 ， 煮时将锅盖打开 ， 使氢氰酸蒸发 ， 煮好了之后 ， 把汤倒掉木薯就可以食用了 。

甜木薯去除毒素的方法:
甜木薯也叫面包木薯 ， 主要用来食用 ， 毒素含量极低 ， 剥掉外皮 ， 洗净后再煮熟就可以吃了 。
虽然甜木薯的毒素含有极低 ， 但毕竟还是含有少量毒素的 ， 尽量不要生食 ， 更不宜大量生食 ， 否则同样会导致中毒 。

木薯的作用与功效
1、消肿解毒：因为木薯中含有丰富粗纤维 ， 可以加速食物的消化 ， 将体内的废弃物排出 ， 从而达到排毒的喜爱过 。 保证肠道的健康 。
2、瘀肿疼痛：若是我们不小心摔伤了 ， 就可以将木薯涂抹在患处 。 从而达到活血化瘀的效果 。
3、乌发：很多人都是少年白 ， 那么就适当的食用一些木薯 ， 可以改善症状 ， 同时还可以促进大脑的健康 ， 提高智力发展 。
4、保护肠胃：肠胃的健康也决定了身体的健康 ， 因为身体需要吸收营养 ， 而肠胃就决定了吸收功能 ， 木薯可以促进肠胃蠕动速度 ， 及时的吸收营养物质 。
5、养颜护肤：适当的食用木薯 ， 可以有效的延缓皮肤的衰竭 ， 很适合女性朋友食用 。
木薯怎么煮多久 煮制方法一
1、平时煮木薯时需要准备默数500克 ， 清水适量 ， 食用油适量 ， 糖粉也要适量准备一些 。
2、把准备好的木薯去掉外皮 ， 然后切成段状 ， 直接把它放在锅中 ， 加清水煮至煮开以后再煮十多分钟 ， 然后取出 ， 去掉水分 ， 用手把它掰成小块 。
3、在炒锅中放油 ， 把煮好的木薯放在热油锅中炸至炸到表面干硬或金黄以后 ， 捞出沥掉油脂放在盘中 ， 最后撒上糖粉就可以食用 。

煮制方法二
1、木薯平时可以做成甜品 ， 食用制作时需要准备木薯适量 ， 冰糖或者白砂糖适量 。
2、把准备好的木薯去掉外皮以后用清水洗净 ， 然后再切成大小均匀的块状 ， 直接把切好的木薯块放到煮锅中 ， 加入清水 ， 让清水没过木薯表面1到2寸 ， 盖好锅盖以后开火煮制 。
3、等锅开以后要把火力调小 ， 煮制5到10分钟 ， 把准备好的冰糖或者砂糖放入到锅中 ， 调匀以后再煮制五分钟左右 ， 关火取出以后 ， 锅中的木薯就能取出食用 。
煮制方法三
1、平时煮制木薯时 ， 可以把它连皮一起煮制 ， 但是要用刀把它外层的老皮削一下 ， 直接放在锅中加清水煮至煮到它表面开裂以后 ， 取出外皮剥掉 ， 切成自己喜欢的块状 。
2、在木薯煮好以后 ， 要准备适量的葱花和食用油以及酱油和食盐等调味料 ， 把食用油放在炒锅中 ， 加热以后放葱花炒香 ， 然后加入切好的木薯块快速翻炒 ， 随后放入酱油和食用盐调味 ， 炒匀以后关火取出 ， 酱香浓郁的木薯就可以吃了 。

推荐阅读


上一篇：室内养花照红灯可以吗

下一篇：怎么自制养花肥营养液