金虫草的营养功效以及作用和食用禁忌

冬虫夏草作为一种药材相信很多人都听说过甚至食用过, 作为一种药材冬虫夏草的确有着很好的药用价值以及营养功效, 但是一说起金虫草相信很多人就并不了解甚至没有听说过这种药材, 究竟金虫草是一种怎样的药材又有着什么样的功效呢?
北虫草是北冬虫草的简称, 也叫蛹虫草、蛹草、金虫草或虫草子实体等 。 其主要的化学成分药理, 药效与野生冬虫夏草极为相似, 经中国医学科学院药物研究分析室, 中国科学院沈阳分院理化测试中心等权威部门的检测表明, 北虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草 。
一、金虫草的功效与作用有哪些呢
1、具有降血糖、抗肿瘤、降血脂, 增强免疫力, 增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效 。 能提高肝脏的解毒能力, 起到护肝的作用 。 含有人体必需的19种氨基酸和丰富的蛋白质以及大量的维生素类物质, 其中人体必须的被称为抗癌之王的“硒”含量极其丰富 。 而且含有大量的超氧化物歧化酶它是保护人身体细胞的超级物质, 帮助体内消除细胞腺粒体过多产生的自由基, 避免细胞受到氧化、老化或破坏 。 可使机体红血球内的SOD活性增强, 活化细胞, 抗衰老、抗氧化 。
2、治疗咳嗽、气喘、肺气虚、肺气肿、矽肺、尘肺、烟肺、自汗盗汗、腰膝酸软、头昏头晕、肾虚肾亏、身寒肢冷、容易感冒等症 。
3、金虫草也称为冬虫夏草, 是一种在生活中很常见的食用材料, 也是一种比较名贵滋补的药材, 冬虫夏草也具有很高的营养价值, 主要生长的地方是在青藏高原, 如果经常使用的话, 对于身体健康是很有帮助的 。
4、金虫草对于肺癌, 肝癌等患者也有一定的效果, 而且能够化痰止咳, 治气喘, 盗汗, 腰酸背痛, 神经衰弱的症状 。 它的使用方法也是很多的, 可以直接跟水一起煮, 然后当茶饮用, 也可以跟一些肉类一起炖着吃 。

金虫草的营养功效以及作用和食用禁忌

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二、食用金虫草的禁忌
1、金虫草不适合所有人吃
婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人, 高血压中风患者, 以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃, 风湿性关节炎患者应减量服用, 有实火或邪胜者不食用 。
2、吃金虫草忌量大或量小
金虫草本质上是一味中药, 长期服用能提高人体免疫力抗疲劳, 配合其他中药材可治疗人体诸虚百损 。 但是, 如果每次食用的量少, 并且不定期的服用, 实际上是没有效果的 。 虫草并不像西药, 短时间内就能感觉到疗效, 它在人体内需要一个积累的过程, 长期足量服用才能见到效果 。 相反如果食用的量过多, 人体没办法全部吸收, 也是一种浪费 。 科学的摄入量是, 每天3-5克, 连续服用30-180天, 就能起到金虫草的有效调理作用 。 有条件的情况下应该经常服用, 长期服用 。
3、吃金虫草忌尽量不生吃
金虫草生长在草原泥土中, 采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵, 即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了, 所以金虫草先要清洗后炖服或煎服, 更有利于人体吸收 。
【金虫草的营养功效以及作用和食用禁忌】 金虫草作为一种药材虽然很多人并不了解但是却有着很好的药用价值以及治疗疾病的功效, 金虫草可以治疗咳嗽气喘以及一些肺部疾病并且十分的有效果, 所以可以在家中常备着金虫草一旦有疾病或者是一些小状况的发生可以及时的解决 。

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