请问秋葵怎么做好吃 秋葵是我们日常生活中很常见的食材,它含有多种维生素和多种款物质以及纤维素和碳水化合物等多种对人体有益的营养成分,有着护胃养胃帮助消化的功效
秋葵的做法都很简单,我比较喜欢做虾滑酿秋葵、葱香秋葵、秋葵豆腐等,做法都不难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【虾滑酿秋葵】
秋葵清洗干净后对半切开,将中间的秋葵籽挖出来放到碗中,然后在秋葵挖出来的空心处抹上玉米淀粉
鲜虾去头去壳,然后将虾线剔除,将剥好的虾仁用刀剁成虾泥,然后将剁好的虾泥放到碗中,碗中倒上料酒和少许酱油,放入食盐和胡椒粉,将其搅拌均匀后腌制十多分钟,将虾滑再塞倒秋葵中
锅中倒上一些油,将油烧热以后下入秋葵,虾滑那一侧朝下,煎至定型后翻面,将两面都煎熟后就可以出锅摆盘
【葱香秋葵】
小香葱切成葱花,秋葵清洗备用
锅中倒上清水,放入一些食盐,将水烧开以后放入秋葵,将秋葵焯煮至熟透后捞出,放到冷水中浸凉,盛出沥干水分,将秋葵切段放入盘中
盘中倒上一些酱油和少许米醋,放上一点食盐,撒上葱花 。 锅中倒油,将油烧热以后光,将热油搅入盘中即可
【秋葵豆腐】
将内酯豆腐取出放入碗中,倒上开水烫一下,汤好后取出切片,码放到盘中 。 取一碗,碗中倒入酱油和蚝油,放入食盐和白砂糖,再倒上几滴香油,搅拌均匀后倒入盘中
秋葵放到锅中,将秋葵焯熟后捞出切成小片放入盘中,再撒上一些海苔丝即可
简单又好吃的秋葵豆腐就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
秋葵怎么做才能够好吃? 秋葵是一种很常见的蔬菜,口感不错,味道也不错,营养丰富,含有多种维生素和多种矿物质等对人体有益的营养成分,秋葵做起来很简单,我比较喜欢用秋葵来制作蚝油秋葵、肉末炒秋葵,凉拌秋葵等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法,希望对您有所帮助!
【蚝油秋葵】
秋葵切掉秋葵把,清洗干净切斜着切成小块备用,大蒜切成小碎末备用
取一碗,碗中倒上酱油和蚝油,放入食盐和白砂糖以及十三香,倒入少许温水,将其搅和开备用
锅中倒上,将水烧开后,放入秋葵,将秋葵焯熟后捞出备用
起锅烧油,将油烧热后,放入大蒜末炝锅,煸炒出蒜香味后,倒入调好的汁,大火烧至汤汁浓稠后,放入秋葵,大火翻炒片刻,让其收汁,汤汁收得差不多后,放上一些鸡精,翻炒均匀即可
【凉拌秋葵】
秋葵去吧洗净备用
取一碗,碗中倒上酱油和少许米醋,淋上花椒油和香油,放入食盐和白砂糖以及味精,淋上少许白开水,将其搅拌均匀备用
锅中倒上水,淋上几滴色拉油,放入食盐,将水烧开后,放入秋葵,将其煮熟后捞出,然后放入冰水中浸凉,浸凉好捞出沥干水分
将一小部分秋葵切成小段,一部分秋葵横着对半切开,然后放入调好的汁中浸泡一会,然后捞出将其摆入盘中,然后将调味汁淋入盘中即可
【美食知识|秋葵怎么做的好吃,秋葵炖鸡有什么好处】
【肉末炒秋葵】
葱切葱花,大蒜切末,生姜切末,猪肉切成碎末,秋葵切掉秋葵把,然后清洗干净备用
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