干枣去皮的最快方法 1.把干枣放入水中浸泡3小时后 ， 放入锅中煮至完全泡开 。
2.将红枣剥开去核 ， 放入锅中蒸熟红枣 。
3.准备一个网格粗一点的面粉筛 ， 把红枣放入里面 。 用勺子轻压红枣 ， 红枣泥就漏下去 ， 而皮留在漏网里 。
干红枣怎么去皮 红枣怎么快速去核 1、可以直接使用削皮器去皮 。 如果是使用新鲜的红枣来去皮 ， 就可以直接使用削皮器来削皮 ， 先将红枣清洗干净 ， 尽量选择个头大、光滑的红枣 ， 然后使用削皮刀将上面的皮削干净就可以了 ， 虽然有些费事 ， 但效果还是非常好的 。
2、可以通过水煮的方式来去除红枣上面的皮 ， 一般针对的是已经晾干的红枣 。 对于已经干的红枣 ， 直接去皮不好实现 ， 可以把它放在清水中浸泡一段时间 ， 将其吸水变大 ， 然后放在锅里面煮开 ， 拿出来之后发现红枣上的枣皮已经裂开了 ， 直接用手把枣皮剥掉就可以了 。
3、可以借助于面粉筛 。 具体的做法是将红枣放在水中浸泡 ， 这样红枣就会变大 ， 而且果肉也会变得很有弹性 ， 可以把它放在锅里面略微蒸一蒸 ， 再把红枣放在面粉筛上轻轻揉搓 ， 这样红枣肉就能从小孔中露下去 ， 面粉筛上九只留下红枣皮和枣核了 。
干红枣怎么去皮？ 工具：漏勺、饭勺
处理方法：
1、将干红枣用清水冲洗干净 。
2、放在清水中浸泡3个小时至完全胀大 。
3、锅中放清水烧开 ， 下红枣煮几分钟后捞出控水 。
4、取一颗红枣从中间分开 ， 枣核取出 。
5、枣肉放在漏勺上面 ， 用饭勺压制后 ， 细腻的枣泥顺着漏勺到下方的容器 。
【美食知识|红枣如何去皮，蒸熟的红枣怎样更容易去皮】6、红枣皮留在一边弃用即可 。
红枣如何去皮比较快 红枣的营养价值比较高 ， 有很好的补气血的作用 ， 被称为天然的维生素丸 ， 红枣的吃法也比较多 ， 既可以生吃 ， 也可以泡水 ， 也可以做成枣泥来吃 ， 在做枣泥的时候往往需要去皮 ， 这时候应该了解一些去皮比较简单而且省事的方法 ， 这时候最好要把红枣煮一下 ， 然后再去皮就轻松多了 。
1、干红枣（尽量挑颗粒比较大的枣子 ， 这样后面就方便多了）洗净后 ， 放入锅子 ， 倒入适量水（水量要高过枣子一寸左右 ， 但干枣会浮起来 ， 你可以压下去感觉一下 。 ）
2、大火烧开 ， 转小火煮 ， 煮的时候要翻几遍 ， 开始不会破皮就会铲子翻 ， 后来就必须直接颠锅了 ， 否则枣子全烂了 。
3、枣子熟透变大 ， 颜色也变深了 ， 水量也慢慢变少 ， 就关火 ， 此时水量大约在枣子的一半高度 。 接下去就让它浸泡一晚上 ， 中间也需要翻一遍 ， 使其上下换位 ， 这样枣子就会把水分都吃进去 。
4、经过一晚上的浸泡 ， 去皮简单太方便了 ， 轻轻一揪就下来了 。 中间用手指一顶 ， 核就出来了；把所有枣子去皮去核 。
5、剥出的枣肉放入搅拌机中打成泥状即可 。 也可以将煮好的去皮去核的大枣放入保鲜袋中用擀面杖擀成泥
6、枣子甜度高 ， 稍微炒一下就可以做为面包或包子的夹馅了 ， 炒好的枣泥颜色会变深 ， 但是超级香甜 。 炒好的枣泥 ， 还有些许流动性 ， 冷却后放冰箱冷藏保存 。
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