黄芪怎么吃呀 黄 芪 Radix Astragali
（英） MilkvetchRoot
别名 绵黄芪 。
来源 为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus Bge. var．mongholicus（Bge.）Hsiao的根 。
植物形态 多年生草本 。 茎直立 ， 上部有分枝 。 奇数羽状复叶互生 ， 小叶12～18对；小叶片广椭圆形或椭圆形 ， 下面被柔毛；托叶披针形 。 总状花序腋生；花萼钟状 ， 密被短柔毛 ， 具5萼齿；花冠黄色 ， 旗瓣长圆状倒卵形 ， 翼瓣及龙骨瓣均有长爪；雄蕊10 ， 二体；子房有长柄 。 荚果膜质 ， 半卵圆形 ， 无毛 。 花期6～7月 ， 果期7～9月 。
生于向阳草地及山坡 。 主产内蒙古、山西及黑龙江；现广为栽培 。
采制 春、秋季采挖 ， 除去泥土、须根及根头 ， 晒至六七成干 ， 理直扎捆后晒干 。
性状 根圆柱形 ， 有的有分枝 ， 上端较粗 ， 略扭曲 ， 长30～90cm ， 直径0.7～3.5cm 。 表面淡棕黄色至淡棕褐色 ， 有不规则纵皱纹及横长皮孔 ， 栓皮易剥落而露出黄白色皮部 ， 有的可见网状纤维束 。 质坚韧 ， 断面强纤维性 。 气微 ， 味微甜 ， 有豆腥味 。
化学成分 含黄酮类成分毛蕊异黄酮（calycosin）、3- 羟基- 9 ， 10- 二甲氧基紫檀烷 ， 还含黄芪皂甙Ⅰ、Ⅴ、Ⅲ（ astragalosideⅠ、Ⅴ、Ⅲ） 。
性味 性温 ， 味甘 。
功能主治 补气固表 ， 托毒排脓 ， 利尿 ， 生肌 。 用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合 。
你们谁知道黄芪怎么吃法 【小贴士】我家黄芪片很干净 ， 运输中会不同程度摩擦出微量粉末 ， 用前像泡茶一样简单涮洗下即可 【黄芪茶】用量：每次加黄芪6-10克 ， 开水浸泡10多分钟至适合喝的温度后 ， 即可代茶饮 ， 可反复冲泡 [每天喝杯黄芪茶一个简、便、廉的养生方法] 经常感到自己乏力的朋友 ， 有一个简单、省钱又有效的养生方法：每天喝杯黄芪茶 。 中医学认为 ， 黄芪的性味甘、微温 ， 归脾、肺经 ， 有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用 。 黄芪是补气圣药 。 中老年人乏力 ， 就是没有力气 ， 那就要补气 。 黄芪是经济实惠的滋补品和调味品 ， 可用于煲肉、泡酒、做菜、调味、去腥 。 民间常用黄芪炖母鸡 ， 黄芪煮黑豆 ， 这其实就是补益上品 。 其营养丰富 ， 既补身体 ， 又别有风味 ， 为产妇、老弱、病后体虚者的上好补品 ， 常服可令人精神焕发 ， 体质增强 ， 美容润肤 ， 延年益寿 。 特别是身体困倦 ， 无力 ， 气短的老年人 ， 常服黄芪茶 ， 既省钱又养生 ， 不失为很好的养生方法 。 喝黄芪茶养生 ， 历史上大有人在 。 胡适就是其中一位 。 胡适先生与黄芪结下不解之缘是1920年的事情 。 那年秋天他因得病 ， 吃了不少西药 ， 总不能完全见好 。 后来幸得名医陆仲安先生诊看 ， 遂以黄芪为主药医好了他的病 。 时隔不久 ， 胡适先生友人马幼渔的弟弟患水肿 ， 肿到肚腹以上 ， 两眼都不能睁开 ， 众医均束手无策 。 陆仲安先生重用黄芪等药 ， 不出百日 ， 便治好了他的病 。 也就从那时起 ， 胡适先生便对黄芪有了比较透彻的了解 。 中年以后 ， 他渐感疲惫不堪力不从心 ， 便常用黄芪泡水 ， 代茶饮用 。 特别在讲课之前 ， 总要先呷几口黄芪水 ， 以致精力倍增 ， 讲起话来声如洪钟 ， 滔滔不绝 。 他于是将这个“诀窍”告诉了周围的人 ， 也使他们受益匪浅 。
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