美食知识|黄芪怎么吃，茯苓块煮粥一次放几块( 二 )

每天用黄芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶饮用,用黄芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳。

取黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,也很有益。

还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时,放一些黄芪,增加滋补作用,效果也不错。

参芪大枣粥:黄芪15g,党参10g,大枣30g,粳米100g.黄芪、党参煎水取汁,与后二者一同煮粥食.
芪苓鲤鱼汤:黄芪50g,茯苓30g,鲤鱼1尾.鲤鱼洗净,黄芪、茯苓以纱布包扎,加水同煮,以生姜、盐调味.饮汤吃鱼。

黄芪山地粥:黄芪30g,山药100g,生地黄15g.黄芪、生地黄煎水取汁,山药研为粉末;将前汁煮沸,频频撒入山药粉,搅匀,煮成粥食。

扩展资料：

黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
参考资料：

黄芪怎么食用？黄芪治病二十例

黄芪味甘，性微温，入脾、肺经，具有补中益气、固表利水、托疮生肌等功效。现代研究证明，黄芪含糖类、胆碱、叶酸、数种氨基酸、?茁-谷甾醇等，可兴奋中枢神经，增强网状内皮系统的吞噬能力，提高抗病能力，并可增强心肌收缩力，扩张血管，降低血压，改善血液循环。此外，尚有利尿、消除蛋白质、保护肝脏之作用。综合古今及笔者应用黄芪之经验，特将其配方治病二十例，罗列如下。
一、治冷汗不止，四肢厥逆：用《魏氏家藏方》之芪附汤：黄芪30g ，附片18g 。久煎，分2次服，可日服2剂。
二、治自汗、盗汗：用《和剂局方》之牡蛎散：黄芪30g ，牡蛎24g ，麻黄根9 ，浮小麦18g 。水煎，分2～3次服。
三、治气虚经常感冒：用《世医得效方》之玉屏风散：黄芪30g ，白术15g ，防风9g 。水煎，分2次服，常服必验。
四、治肺气不足，少气懒言，语音低微：用参芪汤：黄芪30g ，人参9g 。水煎，频饮，其效颇佳。
五、治中气下陷引起的脏器下垂：常见胃下垂、肾下垂、子宫脱垂、脱肛等，可用《脾胃论》之补中益气汤：黄芪30g ，党参、白术各15g ，当归、陈皮各12g ，升麻、柴胡各6g ，甘草3g 。水煎，分3次服，数剂即效。
六、治脾胃虚寒所致的腹痛腹泻：用《金匮要略》之黄芪建中汤：黄芪、饴糖各30g ，白芍18g ，桂枝、生姜、大枣各9g ，炙甘草6g 。上药除饴糖外，余药水煎，兑入饴糖，分3次服，获效甚捷。
七、治阴血、阳气不足之周身麻木不仁：用《金匮要略》之黄芪桂枝五物汤：黄芪30g ，白芍、桂枝各15g ，生姜12g ，大枣6g 。水煎，分3次服。
八、治心脾亏损：常见面色不华，体倦神疲，心悸气短，不寐健忘：用《济生方》之归脾汤：黄芪、桂圆肉各30g ，人参、木香、远志各9g ，酸枣仁15g ，茯神、当归、白术各12g ，生姜3片，大枣5枚，炙甘草6g 。水煎，分3次服，效果满意。
九、治慢性肾炎、蛋白尿：用自拟验方补肾健脾汤：黄芪30g ，党参18g ，续断、杜仲、茯苓、白术、丹参各15g ，白茅根45g ，炙甘草3g 。水煎，分3次服，服半月停1周，再服，宜服6～8周。