【健脾丸的功效与作用 健脾养胃？五大健脾养胃食谱】 配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
做法：
1、把土豆和南瓜切小块 ， 杏脯、红枣切小粒 ， 枸杞泡水 。
2、锅里放入少许油 ， 把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下 ， 加水 ， 再加盐和蘑菇精少许 。
3、把2倒入高压锅 ， 加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞 ， 焖5——8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖 ， 直到土豆和南瓜熟烂)即可 。
五、胡萝卜：健脾消食润肠
胡萝卜味甘、性平 ， 具有健脾消食 ， 润肠通便的作用 。 常吃胡萝卜能减肥瘦身 ， 美化肌肤 ， 还有清肝明目 。 胡萝卜含有丰富的植物纤维 ， 吸水性强 ， 在肠道中体积容易膨胀 ， 能让人有明显的饱腹感 ， 控制食物摄取量 。 同时它还含有降糖物质 ， 是糖尿病患者日常保健必不可少的食品 。
推荐食谱：胡萝卜草菇鸡肝粥
材料：胡萝卜 ， 草菇 ， 鸡肝 ， 粳米 ， 香菜 ， 味精 ， 食盐 ， 胡椒粉 ， 植物油 ， 香油 。
做法：
1、草菇、胡萝卜洗净切丝 ， 鸡肝洗净切片 ， 粳米淘洗干净 。
2、烧热油锅 ， 放入胡萝卜、草菇和鸡肝翻炒 ， 加入粳米以及适量清水 ， 用大火煮开 。
3、煮沸后用小火煮至米烂 ， 加入香菜末、食盐、味精、胡椒粉搅拌均匀 ， 食用时淋上香油即可 。
健脾丸是根据明代王肯堂《证治准绳?类方》卷五中的“健脾丸”方加减而成的 。
健脾丸的主要功效
健脾丸的主要功效为补脾益胃、理气运滞 ， 用于脾胃须肉导致的脘腹胀满、食少便溏 ， 是常用的消食导滞药 。
健脾丸主要党参、白术(炒)、陈皮、枳实(炒)、山楂(炒)、麦芽(炒)组成 。 方中涌党参、白术补益脾胃以资运化;山楂、麦芽消食化滞;陈皮、枳实理气和胃 。 诸药合用 ， 补脾益胃 ， 理气运滞 。
现代药理实验表明 ， 健脾丸的作用主要有抗菌、抗胃溃疡、促进消化液分泌等 。
(1)抗菌：党参、白术、陈皮、枳实、山楂均有抗菌作用 。
(2)抗胃溃疡：党参、陈皮具抗胃溃疡作用 。
(3)促进消化液分泌：白术、陈皮、枳实、山楂、麦芽具有促进消化液分泌的作用 。
健脾丸的注意事项
1.忌食生冷油腻不易消化食物 。
2.不适用于急性肠炎腹泻 ， 主要表现为腹痛、水样大便频繁 ， 或发烧 。
3.不适用于口干、舌少津 ， 或手足心热 ， 脘腹作胀 ， 不欲饮食 。
4.服药三天症状无改善 ， 或出现其他症状时 ， 应立即停用并到医院诊治 。
5.孕妇及哺乳期妇女慎用 。
6.小儿用法用量 ， 请咨询医师或药师 。
7.对该药品过敏者禁用 ， 过敏体质者慎用 。
8. 该药品性状发生改变时禁止使用 。
9.儿童必须在成人监护下使用 。
10. 请将该药品放在儿童不能接触的地方 。
11. 如正在使用其他药品 ， 使用该药品前请咨询医师或药师 。
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