美食知识|地瓜怎么吃,地瓜怎么炒菜好吃


地瓜怎么吃好吃 红薯在平常是很普遍的杂粮, 红薯吃起来不但营养成分很高, 并且吃起来味儿也非常的好, 在平常是很受大伙儿热烈欢迎的特色美食, 尤其是在冬天, 我们在街上常常是能够闻到烤红薯的香味, 烤红薯看上去是比较简单的, 可是有的人烤出去的红薯味儿是很美味的, 有的人烤出去的红薯确是很难以下咽的 。

如何烤红薯美味?
1、用微波炉加热烤地瓜
(1)我们在挑选地瓜时, 选长细型的小红薯, 最好红壤的地瓜, 由于觉得地瓜烤出去口味并不是非常好 。 选好地瓜就把它清洗, 随后在它表层包上一张厨房吸油纸, 冲一下冷水, 再将不必要水份挤沥一下;
(2)随后放进微波炉加热高火烘烤6分钟上下, 再翻一面再次烤, 一样应用高火6分钟上下;
(3)把地瓜表层的卫生纸给除掉, 用高火烘烤3分钟, 随后开展翻一面, 再高火3分钟就可以了;
就是这样热腾腾的地瓜就烤好啦, 应用微波炉烤小红薯, 简易又便捷, 只需要用18分钟, 我们在最初烤地瓜包淋湿的卫生纸它是以便避免 脱水, 防止地瓜表层太干燥而里边却不容易熟, 在后面又拿掉卫生纸是以便使早已熟透的地瓜表层烤糊, 那样会更美味;

2、用烤箱烤红薯
(1)先清理干净地瓜, 假如地瓜过大, 把它切割成二份, 那样更非常容易烧熟;
(2)准备好电烤箱, 在烘烤盘上垫上锡箔纸, 随后放进弄好的地瓜, 调配温度时间, 温度在200度, 时间一个小时上下;
烤的情况下我们还可以在刚开始的调配高温烘烤三十分钟, 后边再减少温度烤三十分钟, 没有实际的限定 。

3、用电饭锅烤地瓜
(1)先选择好多个尺寸类似的地瓜, 随后把他们洗干净, 应用木签在地瓜的的身上扎好多个小孔, 那样能够尽快具有沥干水分实际效果, 提前准备电饭锅清理干净, 等电饭锅控干水份后, 往它的底锅里边刷上一点油, 把油刷匀称, 外露薄薄一层;
(2)以后就把地瓜先后的放到电饭锅里, 匀称的放置好, 随后把电饭锅的方式调配为煮砂锅饭的作用, 刚开始煮红薯, 当地瓜煮到隔热保温以后, 我们再应用木筷去戳地瓜较为粗的地区, 看地瓜是否熟透, 假如地瓜是软的, 能够很随便插透了, 那麼地瓜就早已熟透, 能够提前准备吃完;
地瓜能怎么做20种吃法  地瓜又叫做红薯、甘薯、白薯等, 不同的地区名字也有相应的不同 。
  红薯看起来不起眼, 长相不是太好, 不过里面的营养价值那就高了, 红薯含有非常丰富蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质, 含糖1.5%-5% 。 , 其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多 。 特别是红薯含有丰富的赖氨酸, 而我们的主食是大米和面粉,
恰巧的是大米和面粉里面缺乏赖氨酸, 所以红薯与大米或者面粉混吃正好可以互补缺乏的氨基酸, 提高营养价值 。 就总体营养而言, 红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者 。 欧美人赞它是“第二面包”, 前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”, 法国人称它是当之无愧的“高级保健食品” 。 那红薯功效可就多了, 对心脏有维持正常血压和心脏功能;帮助有效的降低血糖, 控制血糖平衡;吸烟的人可以预防肺气肿, 还有一定的抗癌作用等等 。
看着这么多的作用, 那要怎样做出好吃又好看的红薯呢??????________________________做法分割线________________
                                   拔丝红薯

1、首先将红薯洗干净去皮
2、放在案板上切成块, 大小差不多就行 。
3、在锅里倒上600克油, 用中火把油烧成6成热就可以了

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