4.火龙果
火龙果热量低 ， 但纤维素含量高 。 吃火龙果不仅可以减肥 ， 还可以排毒 。 它是许多节食者最喜欢的水果 。
3.黑豆
黑豆中含有的不饱和脂肪酸能促进胆固醇代谢 ， 降低血脂 ， 预防心血管疾病 。 黑豆纤维含量高 ， 能促进胃肠蠕动 ， 防止便秘 ， 因此是很好的减肥产品 。
2.食用菌
人们普遍食用的食用菌含有大量的纤维素 ， 这些真菌的营养价值极高 ， 不仅能使人们吸收丰富的纤维素 ， 还能使人体吸收一些植物蛋白和多种氨基酸 ， 以满足人体正常的代谢需要 。
1.玉米
玉米不仅富含纤维素 ， 而且富含碳水化合物 ， 是低脂肪、低热量的主食之一 。 人们通常吃玉米来促进肠蠕动和增加身体的饱腹感 ， 但它不会使身体吸收太多热量 。 这是一种非常好的健康食品
含纤维素最高的蔬菜和食物有那些？ 一、海带
海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主 ， 有助於降低血胆固醇 ， 海带中含有甘露醇 ， 是利尿消肿的好帮手 。 海带中含有丰富的碘 ， 能够促进人体血液中甘油三酯代谢 。 此外 ， 海带还含有胶质和矿物质 ， 有助於调理人体的生理机能 ， 是人体新陈代谢顺畅的好帮手 。
二、红豆
红豆有刺激肠道的功效 ， 并且能清除体内毒素和多余的水分 ， 促进血液和水分新陈代谢 ， 因此它有良好的利尿作用 。 红豆能清理身体内长期淤积的毒素 ， 使身体健康有活力 。
三、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效 ， 多喝绿豆汤有益於排毒 。 绿豆含有丰富的钾元素 ， 可以有效排除体内多余水分 ， 起到消除水肿的作用 。
四、山药
山药含有丰富的纤维 ， 容易让人产生饱腹感 ， 抑制食欲 ， 而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动 ， 促进排便 。 山药可整顿消化系统 ， 减少皮下脂肪沉积 ， 预防肥胖 ， 同时还能增加免疫功能 。 山药富含粘液蛋白 ， 能有效降血糖 ， 可间接体内调节胰岛素水平 。 用山药熬成的粥还能够解决便秘问题 ， 是营养均衡的瘦身食材 。
五、薏仁
薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素 ， 能够补充人体所需营养 ， 促进新陈代谢 。 薏仁可增进体内血液循环、水分代谢 ， 发挥利尿消肿的效果 ， 有助於改善水肿型肥胖 。 喝薏仁水是不错的排毒方法 ， 直接将薏仁用开水煮烂后 ， 适个人口味添加少许的糖 ， 不仅能够排毒体内毒素 ， 还可以美白皮肤 。
高纤维对减肥有帮助：
“水溶性纤维”在胃内停留较久 ， 容易让人有饱足感 ， 而且是属于低卡洛里的食物 ， 所以对于想减肥的人也是相当有用 。 此外 ， 也有研究指出 ， 这类纤维具有平缓饭后血糖上升之效 ， 因而有助于糖尿病患控制血糖 。
水溶性膳食纤维可溶於水 ， 进入大肠内可吸水膨胀 ， 增加大便体积 ， 使排泄物变软 ， 具有通便作用 。 水溶性膳食纤维还具有饱腹作用 ， 在人的饮食中提高膳食纤维的含量 ， 可减少热量的摄取 ， 达到减肥作用 。
以上内容参考
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