国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防 前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用 。
参考资料：
蒸南瓜多长时间电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜 。
因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜 。 而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可 。
微波炉10分钟
一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟 。 当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同 。
所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。 南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好 。 如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟 。
炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。 南瓜要蒸多久，跟你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，(一般馒头的一半大小)开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了 。 也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了，有人喜欢吃硬一点的，可以稍早一点关火，如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿 。
高压锅5分钟
【美食知识|南瓜要蒸多久，南瓜隔水蒸需要多长时间】高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。 高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间 。 要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的 。
蒸南瓜需要多长时间南瓜是我们常见的一种瓜，南瓜有非常丰富的营养，南瓜里面含有丰富的维生素和胡萝卜素，南瓜有很好的食疗功效，常吃南瓜能够起到预防胃炎的好处，南瓜能够保护我们的肝脏并且起到了解毒的效用，南瓜还能预防癌症和美容嫩肤，所以南瓜很受人们的欢迎 。
南瓜有很多种做法，我们可以用南瓜来做成美味可口的南瓜饼，也可以用南瓜来做成南瓜粥，南瓜还可以制作成南瓜羹，我们也常用南瓜来蒸，那么蒸南瓜需要多长时间呢?
南瓜营养价值高，味道香甜，是普通的大众食材，因此很受到欢迎 。 炒南瓜会破坏南瓜的维生素c，所以一般都采用蒸煮的方式 。 南瓜太硬，需要一定的时间才能将其蒸熟，那么南瓜一般蒸多久呢?
南瓜一般蒸多久
南瓜外皮太硬，做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点，一般35分钟为宜 。 而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20—30分钟时间即可 。 南瓜的食谱非常多，下面看看您适合的是南瓜的哪种做法吧 。
南瓜盅
主料：日本金瓜、香糯米、黑珍珠 。
调料：橙汁、湿淀粉、芡粉等各适量 。
制作方法：
将买来的金瓜去皮、去瓤，将其洗净后待用;取适量的香糯米，洗净后用冷水浸泡4个小时，捞起后镶入金瓜内装盘，放入蒸笼中小火蒸2个小时;取净锅加水，将湿淀粉、橙汁熬制成橙汁芡，待金瓜蒸好后浇在上面即可出锅 。
南瓜糊
材料:南瓜,糯米粉,红枣干,牛奶,水
做法:
1、南瓜去皮,去内芯,切小块.
2、锅里做少许水,大火开后,倒入南瓜,盖盖,中小火煮至软烂,用汤勺子压泥.
3、少许糯米粉加些牛奶调匀,分几次倒入锅中,小火边倒边搅,不挺的搅拌至浓稠煮滚,中间适量再加牛奶调整浓稠度,加一点点盐.
推荐阅读
- 美食知识|蒸南瓜要多久，一整个南瓜蒸多久
- 美食知识|蒲公英怎么吃，蒲公英怎么吃最好
- 美食知识|怎么做花卷，花卷怎么做好吃
- 美食知识|桂圆干怎么吃，桂圆干如何食用
- 美食知识|怎么勾芡，卤肉饭需要勾芡吗
- 美食知识|饺子馅怎么做，教头做饺子馅怎么做
- 美食知识|腊肉怎么吃，腊肉配菜食谱大全
- 美食知识|风味茄子怎么做，风味茄子凉了怎么加热
- 美食知识|牡蛎怎么吃，牡蛎的内脏和屎能吃吗
- 美食知识|绿豆粥怎么做，绿豆粥的正确做法