【菠菜豆腐汤 菠菜豆腐汤会中毒吗】主要材料为菠菜、豆腐、植物油、食盐、味精 。 具体的制作方法如下：第一步，将菠菜清洗干净，然后切段 。 第二步，锅中放入适量的清水，用大火煮开，等水开后放入菠菜段，煮熟后捞出，沥干备用 。 第三步，将豆腐洗净切块 。 第四步，锅中热油，然后放入菠菜翻炒，再加入适量的豆腐块和开水，煮开后加入适量的食盐和味精调味即可 。
菠菜豆腐汤会中毒吗？菠菜豆腐汤是不会中毒的，但是，制作方法不正确的话，会残留大量的草酸，不仅影响钙质吸收，还容易产生结石，所以，在制作菠菜豆腐汤的时候，应该先把菠菜焯熟，再和豆腐一起做成汤，这样才能有效去除菠菜中的大量草酸 。
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