3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等 ， 这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒 。
4、果品类
主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等 ， 前人曾指出 ， 多食桃易生热 ， 发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患 ， 多食杏生痈疖 ， 伤筋骨 。
5、禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等 。
发性食物有哪些？ 很多中医师在谈及病人的饮食禁忌时 ， 常提到一个词“发物” ， 民间也有很多关于某种疾病就不能食用某些“发物”的说法 ， 那么“发物”到底是什么呢？哪些食物就属于“发物”呢？
发物是指富于营养或有刺激性 ， 特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物 。 在通常情况下发物也是食物 ， 适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适 ， 只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。
“发物”常分为以下几种：
1、葱、蒜、辣椒、狗肉、羊肉、油炸食品、卤制品等属于动火发物 ， 这些食物能助热动火 ， 火伤津劫液 ， 咽喉肿痛、容易便秘的人不宜食用 。
2、虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等有动风的作用 ， 患有荨麻疹、湿疹、容易腹泻、痛风等患者不宜食用 。 虾、蟹属性是火 ， 导致脾失运化 ， 湿热内生 ， 化热动风 ， 就会引起荨麻疹 。
椿芽虽然有很高的药用价值 ， 但是也属发物 ， 多食用会诱发旧疾 。
3、芒果、荔枝、糯米、猪肉、面食等属于助湿发物 ， 患有湿热、黄疸、痢疾等疾病者应忌食 。 芒果、荔枝等带湿毒 ， 患有皮肤病和过敏体质的人不宜食用 。 糯米性粘滞 ， 煮熟性热 ， 多吃发湿热 ， 动痰火、热病者不宜吃 。
4、冬瓜、白萝卜、莴笋、柿子等 ， 多具有寒凉润利之性 ， 能伤阳生寒 ， 过量食用会导致胃寒冷痛 ， 肠鸣腹泻 。 这些食物同是性寒食物 ， 使用后对肠胃影响较大 ， 慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者、产妇、月经期间女性要慎食 。
5、白酒、胡椒等 ， 具有辛热入血、动血伤络、迫血外溢之性 ， 凡是月经过多、皮下出血、尿血等患者应当忌食 。 羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环 ， 患有肝病、感冒、痛风患者、热性体质的人不宜食用 。
6、大豆、芡实、莲子、芋头等具有滞涩阻气 ， 难以运化之性 ， 腹胀、积食者应忌食 。 有痰、过敏体质者、小儿食滞、消化欠佳者应少食芋头 。 芡实性涩滞气 ， 不宜过量食用 ， 否则难以消化 。
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