哪些食物含有维生素B12 维生素B族：维生素B1能促进胃肠功能 ， 增进食欲 ， 帮助消化 ， 消除疲劳 ， 防止肥胖 ， 润泽皮肤和防止皮肤老化、瘦肉、花生、芹菜、菜花、香茹、粗粮、葱、蒜 。 韭菜中富含维生素B1 。 维生素B2有保持皮肤健美 ， 使皮肤皱纹变浅 ， 消除皮肤斑点及防治末梢神经炎作用 。 维生素B2供给不足 ， 可引皮肤粗糙 ， 皱纹形成 ， 还易引起脂溢性皮炎、口角炎、唇炎、痤疮、白发 。 白癜风 ， 斑秃等 。 鸭蛋、鹌鹑蛋、干酷、牛肝 。 猎肝以及鳗鱼 ， 腌肉、脱脂奶粉、泥鳅中含维生素B2丰富 ， 应经常食用 。 维生素B6能促进人体脂肪代谢 ， 滋润皮肤；维生素B12能促进皮肤的新陈代谢 ， 使血液循环畅通 ， 因而被称为”美容维生素” 。 含维生素B12的食物有动物内脏、鱼类、蚝类、臭豆腐、酱豆腐等等 。 ——汉高机械
哪些食物含维生素B12含量高 蔬菜水果里面是不含有维生素b12的 。
而平时摄入奶制品和蛋类的素食者 ， 即便不吃其他动物性食物 ， 也可以摄入足量的维生素B12 。 但对于不吃蛋类、奶制品的纯素食者来说 ， 虽然发酵食品和菌藻类食品中含有维生素B12 ， 但其吸收利用率不及动物性食品 ， 因此建议纯素食者在膳食中增加发酵豆制品 ， 如纳豆、腐乳、豆豉等 ， 还应配合营养补充剂及营养强化食品 。
维生素B12又叫钴胺素 ， 是唯一含金属元素的维生素 。 自然界中维生素B12都是微生物合成的 ， 高等动植物不能自己制造维生素B12 。 维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物帮助才能被吸收的维生素 。
维生素B12与叶酸一起调节和促进红细胞的形成 ， 并促进铁的吸收 。 维生素B12在糖类、蛋白质、脂肪代谢中都有十分重要的作用 。 维生素B12可以防止神经受损 ， 并参与神经递质的代谢 。
维生素B12对处于生长发育旺盛期的婴幼儿有促进生长发育的作用 。 乳母如果是素食者或患有贫血病症 ， 应特别注意在饮食中加强维生素B12的补充 。 胃内有吸收维生素B12的因子 。 患有胃病的 ， 例如慢性萎缩性胃炎的患者 ， 应注意此种维生素的补充 。
维生素B12可以促进甲基转移 ， 促进红细胞的发育和成熟 ， 使肌体造血机能处于正常状态 ， 预防恶性贫血;维护神经系统健康
以辅酶的形式存在 ， 可以增加叶酸的利用率 ， 促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢
具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成 ， 可促进蛋白质的合成 ， 它对婴幼儿的生长发育有重要作用
代谢脂肪酸 ， 使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用
含维生素B12的食物是什么 维生素B族：维生素B1能促进胃肠功能 ， 增进食欲 ， 帮助消化 ， 消除疲劳 ， 防止肥胖 ， 润泽皮肤和防止皮肤老化、瘦肉、花生、芹菜、菜花、香茹、粗粮、葱、蒜 。 韭菜中富含维生素B1 。 维生素B2有保持皮肤健美 ， 使皮肤皱纹变浅 ， 消除皮肤斑点及防治末梢神经炎作用 。 维生素B2供给不足 ， 可引皮肤粗糙 ， 皱纹形成 ， 还易引起脂溢性皮炎、口角炎、唇炎、痤疮、白发 。 白癜风 ， 斑秃等 。 鸭蛋、鹌鹑蛋、干酷、牛肝 。 猎肝以及鳗鱼 ， 腌肉、脱脂奶粉、泥鳅中含维生素B2丰富 ， 应经常食用 。 维生素B6能促进人体脂肪代谢 ， 滋润皮肤；维生素B12能促进皮肤的新陈代谢 ， 使血液循环畅通 ， 因而被称为”美容维生素” 。 含维生素B12的食物有动物内脏、鱼类、蚝类、臭豆腐、酱豆腐等等 。 ——汉高机械
含维生素b12的食物和水果蔬菜 在生活中比较常见的含维生素b12的食物主要有动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳等等 。 因为维生素b12能够有效预防很多疾病的发生 ， 补充维生素b12能够提高人体免疫力 ， 少生病 。
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