什么水果最补铁 吃含铁的水果和食物补铁 , 含铁的食物和水果有鸡肝 , 鸭肝 , 猪肝 , 羊肝 , 鸡蛋 , 羊肉 , 牛肉 , 猪瘦肉 , 狗肉 , 菠菜 , 大枣 , 木耳 , 蘑菇 , 各种动物的血 , 大豆 , 芝麻酱 , 葡萄 , 樱桃 , 脆枣 , 香蕉 , 芹菜 , 梨 , 菠萝等等 , 这些食物中都含有一定量的铁元素 , 能满足人体对铁的需要 , 为人体提供造血的原料 , 可以有效预防和辅助治疗缺铁性贫血 , 很有利于人体的健康 。
补铁蔬菜和水果有哪些 一、以下蔬菜和水果含铁量(每100克食物含铁量)较高:
(一)肉蛋蔬菜类:
1、动物血含铁量最高约340毫克 , 吸收率也最高 , 为10%~76%;
2、动物肝如猪肝含铁25毫克 , 牛肝含9 , 0毫克 , 猪瘦肉中含2.4毫克 , 吸收率也高至7%;
3、蛋黄含铁量亦较高 , 但吸收率仅3%;
4、其它含铁较高的食物有 , 芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等 , 应根据不同饮食及条件混合食用 。
(二)水果类:
1、桃子含铁量高 据营养免疫学专家介绍 , 桃子富含多种维生素、矿物质及果酸 , 其含铁量居水果之冠;
2、樱桃中含铁量极其丰富 , 每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍 , 居各种水果之2首 。
二、膳食中增加铁的吸收的好方法:
已证明维生素c、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收 , 而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收 , 所以膳食中应注意食物合理搭配 , 以增加铁的吸收 。
补铁的食物和水果有那些 桃子
将桃子榨汁后饮用 , 它的营养成分更容易被人体吸收 , 同时也避免了牙齿与桃子的直接接触 , 可以保护牙齿 。 用成熟的桃子榨成的果汁 , 颜色淡黄 , 口感浓稠 , 味道也十分鲜美 。 而且桃子对肾脏有深层清洁的作用 , 可以利尿、缓泻 , 有助于消化 。 总之喝桃汁既能补铁 , 也能帮身体排毒 , 也是补铁水果中不错的选择 。
菠萝
菠萝营养丰富 , 含多种维生素 , 其中维生素C含量高 , 钙、铁、磷等含量也很丰富 , 中医认为 , 菠萝性味甘平 , 具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效 。
补铁的食物很多 , 除了以上这些之外 , 在生活中还有很多补血的水果中都含有丰富的铁质 , 在平时都可以适量多吃 。
樱桃
研究发现 , 樱桃含铁量高 , 是优质的补铁水果 。 女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群 , 由于易樱桃中富含铁和维生素A , 女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血 。 樱桃还有养颜驻容之效 , 可以使皮肤红润嫩白 , 去皱消斑 。 除此之外 , 樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛 。 在补铁的水果中 , 樱桃实属上品 。
菠萝蜜
菠萝蜜属于亚热带水果 , 它的营养成分非常的丰富 , 营养价值非常之高 , 它不仅富含很好很高的铁物质 , 还富含葡萄糖、维生素 , 还有磷等非常多种准妈妈们所需的矿物质 。 菠萝蜜不仅能够给准妈妈带来补铁的效果 , 它还有着很好的清理肠胃功能 , 还利于准妈妈们助消化!它还含有一种维生素BA , 这种元素 , 还可以有效的消除孕妇的疲劳感 , 给准妈妈一个轻松的心情!不过有一点要注意 , 如果是过敏体质的准妈妈就要谨慎食之 , 要先浸泡一下盐水才可以食之 。
火龙果
火龙果中含铁元素量比一般水果要高 , 是孕妇补铁的水果佳品 。 孕妇缺铁 , 可以多吃一些火龙果来补血补铁 , 特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性 。
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