生核桃和熟核桃哪个营养价值高_核桃营养价值高
核桃是我们生活中非常常见的食物,也是四大名干果之一 。我们吃的核桃仁营养丰富 。它本质上是甜蜜和温暖的 。属于肺经、肾经、大肠经,具有温肺益肾润肠的功效 。主要有以下功能:
一润肺平喘:核桃仁味甘温,入肺经、肾经;温补肺肾两虚引起的咳喘,核桃仁润肺、呼吸、平喘 。
二、补肾壮腰:核桃仁性温,属肾经,能温肾阳,强腰膝;像腰膝酸软的人,晚上小便多的人,晚上经常起床的人,核桃仁都有一定的补肾温阳的作用 。
【生核桃和熟核桃哪个营养价值高_核桃营养价值高】润肠通便:核桃仁富含油脂,能软化大便,润滑肠道 。就像肠燥津亏引起的便秘,大便难干 。严重者大便如羊粪 。核桃仁也可以用来通便 。
现代研究表明,核桃仁含有蛋白质、脂肪油、碳水化合物、维生素和矿物质,具有抗氧化和抗衰老的作用 。
核桃仁虽好,但温而富油,喜阴虚火旺 。大便稀的人一定要少吃,否则可能会加重上火、大便稀的症状 。
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