维生素b和维生素c能一起吃吗_吃维生素也有时间限制
在各种营养素中,维生素是人类生命活动过程中不可缺少的有机化合物,不仅在各种系统中发挥重要作用,而且存在于天然食物中,一般无法合成 。
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【维生素b和维生素c能一起吃吗_吃维生素也有时间限制】主要分为两类:水溶性维生素和脂溶性维生素 。水溶性维生素包括维生素b和维生素c,脂溶性维生素包括a、d、e和K.
对于成年人来说,只要每天能保证营养均衡,也就是每周能吃12种食物,25种食物,基本不会出现营养不良或维生素缺乏的情况 。但随着年龄的增长,身体所有组织器官都被消耗,吸收利用营养的效果降低,容易导致营养缺乏 。
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这需要根据情况进行补充 。先从食物中获取 。如果摄入量仍然不足,可以去医院检查,并在医生的允许下服用适当的维生素补充剂 。说到这里,很多人都听说过,服用维生素也是有时间限制的 。
有人说早上,有人说晚上,哪个时间最好?
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服用脂溶性维生素的最佳时间:
之所以叫脂溶性,是因为它需要脂肪被身体吸收 。比如之前人们说胡萝卜一定要用很多油炒,这种说法也不是完全没有道理 。然而,人们往往忽略了,只要在吃富含脂溶性维生素的食物之前先吃含脂肪的食物,它们就能被身体吸收 。
也就是说,即使不油炸,也能被身体消化吸收,不用担心 。
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研究表明,即使在服用维生素E等脂溶性维生素之前,喝低脂牛奶或酸奶对身体的消化吸收是有益的 。
至于何时服用脂溶性维生素,建议餐后或餐中食用,以便身体更好的消化吸收 。
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服用水溶性维生素的最佳时间:
根据水溶性维生素的特性,对服用时间没有要求,但如果想让身体更快地吸收利用,可以多喝水 。同时注意富含维生素C的水果,如刺梨、冬枣、酸枣、柠檬、猕猴桃等 。
为了避免维生素C的过度流失,最好不要选择蒸、煮或炖,漂洗后直接食用是保留维生素C的最好方法.
当然,这些做法并不是绝对的,所以要根据自己的情况选择合适的时间来进行 。对于需要补充维生素的人来说,也要知道吃得越多越好,但适量才是最好的做法 。
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