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美食知识|冬瓜要煮多久，冬瓜隔水蒸多久能熟

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煮汤冬瓜多长时间可以熟煮冬瓜时看到锅里的冬瓜还是白白的 ， 其实已经熟了 ， 离开火以后它会变得透明且软软的 。 如果不放心 ， 可以在煮时开锅后关火闷上一段时间 ， 就会变得更软了 。
冬瓜果实球形或长圆柱形 ， 表面有毛和白粉 ， 皮深绿色或浅绿色 ， 是比较常见的蔬菜 。 皮和种子可入药 。 瓜形状如枕 ， 又叫枕瓜 ， 生产于夏季 。 喜温耐热 ， 产量高 ， 耐贮运 。
冬瓜皮煮水需要煮多久水煮冬瓜不需要煮得太久就可以 ， 只要看见把冬瓜煮的半透明状就可以 ， 而煮冬瓜的时间还是需要15～20分钟就完全可以 。
水煮冬瓜两三分钟能熟吗冬瓜皮煮水需煮十五分钟左右
冬瓜皮煮水有利尿消肿功效减肥,凉血, 解暑.
1、冬瓜皮性凉 ， 具有清热解暑的作用 。 在炎热的夏季 ， 将冬瓜皮煮水服用 ， 可以起到很好的去除暑热的作用 。 特别是如果出现了头晕、恶心、腹泻等中暑的症状 ， 取适量的冬瓜皮与菊花、金银花、乌梅等煮水服用 ， 效果会更好 。
2、消水肿 以冬瓜皮配五加皮、姜皮 ， 煎水服用;如果是体虚浮肿 ， 可以用冬瓜皮、赤小豆、红糖加适量水煮烂后食豆服汤 。
3、冬瓜皮性微寒 ， 具有很好的解毒作用 ， 临床上经常用冬瓜皮来治疗因湿热引起的多种皮肤病或者是疔疮肿毒、皮肤湿疹等疾病 。
冬瓜煮到熟得多长时间？15分钟可以熟 。
冬瓜汤做法：
材料：冬瓜1000克 ， 子排一条 ， 红枣四粒 ，
冬瓜排骨炖汤的做法
1、备好所用食材 ， 锅里加水将子排先焯洗一下 ， 再将焯好的子排与冬瓜红枣 ， 入陶瓷炖盅内 ， 并加入适量清水 。

2、电炖锅里加入指定水位的清水 ， 将炖盅放至在里在 ， ， 选择三小时的炖制即可 ， 图三是炖制好的汤 。
3、最后按个人口感添加细盐调味即可 。 ， 这样子一份冬瓜排骨炖汤就完成了 。 因为用的是子排 ， 其油量个人觉得还满大 ， 我们可以将上面一层油汤打出去 ， 放凉冷冻起来 ， 用来当高汤块用 。

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